導(dǎo)言：作為寫作愛(ài)好者，不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇食品包裝設(shè)計(jì)前景，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

二、有機(jī)食品包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)

（一）人性化的設(shè)計(jì)理念。

中國(guó)是產(chǎn)糧大國(guó)，五谷雜糧暢銷國(guó)內(nèi)外，有著悠久的歷史。國(guó)產(chǎn)雜糧品種全質(zhì)量?jī)?yōu)，但進(jìn)口雜糧的銷量卻一直很高，這就凸顯出包裝落后這一缺陷。所以為了提高產(chǎn)品銷量，為其進(jìn)行包裝就是十分重要的，適合的包裝也可以提升產(chǎn)品價(jià)值。創(chuàng)新且環(huán)保的設(shè)計(jì)是有機(jī)食品包裝設(shè)計(jì)的關(guān)鍵所在，由于產(chǎn)品自身的特征，必須要實(shí)現(xiàn)包裝對(duì)人的安全性。可將加工原材料圖及食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表融入到包裝中，準(zhǔn)確無(wú)誤的將有機(jī)這個(gè)概念傳遞給消費(fèi)者；注重細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)上的創(chuàng)新，增加其趣味性，使有機(jī)食品有別于傳統(tǒng)食品包裝，從而凸顯其價(jià)值；“可視性”和“適量裝”是人性化設(shè)計(jì)原則的體現(xiàn)，采用新穎的設(shè)計(jì)構(gòu)思，設(shè)計(jì)出一套創(chuàng)新、環(huán)保、使用便捷的有機(jī)食品包裝。新穎的包裝可供所有消費(fèi)群體購(gòu)買，可視性的鏤空包裝滿足了購(gòu)買者對(duì)食品本質(zhì)的好奇，適量裝能有效減少浪費(fèi)，增加購(gòu)買次數(shù)，消費(fèi)者在品味有機(jī)食品最新的口感的同時(shí)，深切體會(huì)到有機(jī)食品的健康價(jià)值所在。

（二）設(shè)計(jì)構(gòu)思。

1.谷物類設(shè)計(jì)構(gòu)思。經(jīng)前期市場(chǎng)調(diào)研得知，目前谷物類包裝存在著一定的問(wèn)題：包裝同質(zhì)化，造型及材料近年來(lái)無(wú)太大改進(jìn)，缺乏整體的創(chuàng)新。通過(guò)分析消費(fèi)者在日常食用中所遇到設(shè)計(jì)不合理帶來(lái)的煩惱，可使用透明長(zhǎng)罐裝的設(shè)計(jì)新思路，擰蓋封口宜于保存可防潮、防蟲(chóng)，整個(gè)透明長(zhǎng)罐讓消費(fèi)者看清雜糧實(shí)質(zhì)和新鮮程度；可選用創(chuàng)新的排版設(shè)計(jì)，古時(shí)部分些養(yǎng)生經(jīng)是記錄在竹簡(jiǎn)上，可以選擇竹簡(jiǎn)般豎向排列字體，透露出濃郁的傳統(tǒng)氣息，雜糧又是我國(guó)傳統(tǒng)食物，二者結(jié)合體現(xiàn)雜糧的原生態(tài)養(yǎng)生意義。

2.面粉類設(shè)計(jì)構(gòu)思。首先是包裝的外觀設(shè)計(jì)，都可選擇結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕厣彤a(chǎn)品特點(diǎn)，造型力求簡(jiǎn)潔、實(shí)用、精美，樹(shù)立自己的品牌個(gè)性。體積上會(huì)考慮小體積包裝，達(dá)到消費(fèi)者少量多次的消費(fèi)需求；其次，色彩是引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買的主導(dǎo)因素之一，市面上的面粉包裝大多缺乏色彩傾向，甚至只是一個(gè)簡(jiǎn)單純色麻袋。因此可以選擇逐個(gè)包裝，增加包裝的鮮亮度，也能達(dá)到視覺(jué)上的對(duì)比。最后，麻袋包裝在搬運(yùn)過(guò)程中易破損泄漏，所以可以選擇采用多層紙質(zhì)包裝袋。紙袋韌性強(qiáng)結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，可以有效吸收糧食中的多余水分，能有效防止糧食受潮；與此同時(shí)在搬運(yùn)途中也不會(huì)沾染工作人員的衣物。

3.食用菌及蔬果設(shè)計(jì)構(gòu)思。蔬果及食用菌具有保鮮時(shí)間短、易損壞的特點(diǎn)，因此告別簡(jiǎn)易常見(jiàn)的塑料袋包裝，材料上采用透明環(huán)保密封盒，以達(dá)到防潮、防菌、保鮮、延長(zhǎng)保質(zhì)期等基本功能。經(jīng)市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)于要設(shè)計(jì)的包裝和消費(fèi)者喜好有了較清晰的定位，要注重突出鮮面原料本身的特點(diǎn)，色彩上可選擇與食物色調(diào)相符合的圖貼，選擇原材料照片成為包裝圖貼的一部分，讓消費(fèi)者在享受美味的同時(shí)感受到食材的新鮮度，強(qiáng)調(diào)了何為“有機(jī)”；并且彩色食材標(biāo)貼和起到保護(hù)作用的包裝盒相結(jié)合，吸引消費(fèi)者對(duì)它的興趣，也引起消費(fèi)者購(gòu)買欲望。

篇2

中圖分類號(hào)：J524 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2014）02-0060-01

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)兒童產(chǎn)業(yè)研究中心的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2007年至2012年，我國(guó)每年出生新生兒約合1600萬(wàn)，截止2012年末，我國(guó)共有0-12歲的兒童近兩億人，按每人平均每年5000元的開(kāi)支，兒童用品產(chǎn)業(yè)規(guī)模已突破萬(wàn)億。巨大的人口基數(shù)和市場(chǎng)容量促使兒童產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)，并迅速推動(dòng)中國(guó)兒童用品企業(yè)品牌化進(jìn)程。這其中，兒童食品包裝設(shè)計(jì)的重要性也日益明顯，此時(shí)對(duì)兒童食品包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行專門的研究顯得十分及時(shí)和必要。

一、兒童食品包裝設(shè)計(jì)

食品消費(fèi)在兒童消費(fèi)中所占的比重很大，因此兒童食品包裝一直是生產(chǎn)商爭(zhēng)奪市場(chǎng)的焦點(diǎn)。兒童食品包裝面向的是兒童這個(gè)特殊群體，因此，兒童食品包裝設(shè)計(jì)要符合兒童心理特征，設(shè)計(jì)定位要考慮兒童的喜好，以吸引兒童的注意力，迎合兒童愛(ài)動(dòng)愛(ài)玩好奇的天性為根本，能夠?qū)⒁恍┮嬷切?、童趣性、啟發(fā)性的知識(shí)融入到包裝設(shè)計(jì)中，兒童在接觸食品包裝的同時(shí)，無(wú)形中還可以增長(zhǎng)知識(shí)，從而起到教育作用，增強(qiáng)食品本身的親和力和感染力。同時(shí)，兒童食品包裝應(yīng)比其它產(chǎn)品的包裝更注重環(huán)保的視野和對(duì)社會(huì)對(duì)兒童長(zhǎng)期負(fù)責(zé)的意識(shí)，使包裝產(chǎn)品能循環(huán)利用，多功能，同周圍的自然體系和整個(gè)社會(huì)的環(huán)境和諧。

二、仿生設(shè)計(jì)

仿生設(shè)計(jì)是人類社會(huì)活動(dòng)與大自然的契合點(diǎn)。仿生設(shè)計(jì)以自然界萬(wàn)事萬(wàn)物的形態(tài)外觀、功能結(jié)構(gòu)、物質(zhì)組成、信息控制以及各種生物特征及其原理為研究對(duì)象，有選擇地在設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)用這些特征原理，同時(shí)結(jié)合仿生學(xué)的研究成果，為設(shè)計(jì)提供新的思想、新的原理、新的方法和新的途徑。仿生設(shè)計(jì)從最初無(wú)意識(shí)的簡(jiǎn)單的形態(tài)模仿，到功能結(jié)構(gòu)的模仿，再到相關(guān)的系統(tǒng)理論的形成，已逐步成為設(shè)計(jì)領(lǐng)域中一種科學(xué)、系統(tǒng)的新方法，并反過(guò)來(lái)指導(dǎo)人們的設(shè)計(jì)活動(dòng)。仿生設(shè)計(jì)不斷地為人類創(chuàng)造更加宜人、理想的生活方式，使得人類社會(huì)與自然做到真正的和諧共生，并逐漸成為設(shè)計(jì)發(fā)展的趨勢(shì)之一。

三、兒童食品包裝的仿生設(shè)計(jì)方法

為了使兒童食品包裝造型生動(dòng)、情趣盎然，給兒童帶來(lái)愉快、幽默、風(fēng)趣、生命活力等感受，從而誘惑其購(gòu)買欲望，設(shè)計(jì)者經(jīng)常仿照生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、色彩、肌理、效果來(lái)進(jìn)行仿生設(shè)計(jì)。

（一）形態(tài)仿生與兒童食品包裝設(shè)計(jì)

形態(tài)仿生設(shè)計(jì)是指在設(shè)計(jì)過(guò)程中，設(shè)計(jì)師將仿生對(duì)象的形態(tài)特征，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)化、抽象、夸張等設(shè)計(jì)手法應(yīng)用到設(shè)計(jì)中去，使設(shè)計(jì)的外觀形態(tài)和仿生對(duì)象產(chǎn)生某種呼應(yīng)和關(guān)聯(lián)性。兒童在決定購(gòu)買一樣食品的時(shí)候，不會(huì)像大人一樣仔細(xì)閱讀包裝上面的說(shuō)明文字，因此，兒童食品包裝的外部造型就顯得尤為重要。兒童食品包裝設(shè)計(jì)的造型要更有趣，要富有豐富的想象力，這才能引起兒童的注意，刺激他們的購(gòu)買欲望，推動(dòng)他們的購(gòu)買行為。由此可見(jiàn)，形態(tài)仿生設(shè)計(jì)在兒童食品包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用前景很廣，它使得兒童食品包裝更具生活化、情趣化、藝術(shù)化。兒童食品包裝形態(tài)仿生設(shè)計(jì)就是以生物的自然形態(tài)為原型進(jìn)行再加工創(chuàng)造的設(shè)計(jì)，通過(guò)這種方法可以創(chuàng)造出很多形態(tài)各異，栩栩如生的包裝。自然形態(tài)的多樣化提供了包裝造型上的多樣化，增添了兒童食品包裝設(shè)計(jì)的形式趣味感，讓包裝更具有感染力和親和力。例如，兒童食品包裝設(shè)計(jì)常常在包裝的造型上采用一些動(dòng)物、植物、房子、汽車、水果等自然形態(tài)，這可以讓包裝更具趣味性和益智性，將包裝變身為玩具，讓孩子們樂(lè)于其中，激發(fā)孩子了解外部世界及自身。

（二）結(jié)構(gòu)仿生與兒童食品包裝設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)師結(jié)合不同的設(shè)計(jì)目的，研究生物體和自然界物質(zhì)存在的內(nèi)部結(jié)構(gòu)原理，尋求生物結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品的潛在相似性進(jìn)而對(duì)其模仿，將其應(yīng)用于設(shè)計(jì)中即為結(jié)構(gòu)仿生設(shè)計(jì)。包裝的結(jié)構(gòu)是包裝的骨骼，它不同于包裝的外部造型可以直接展現(xiàn)在人們的面前，而是通過(guò)包裝的開(kāi)啟方式、外部形態(tài)、具體使用中體現(xiàn)出來(lái)。在兒童食品包裝設(shè)計(jì)中可以通過(guò)分析生物的整體或部分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，在設(shè)計(jì)時(shí)進(jìn)行充分的利用與模仿，從而創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)出符合兒童的心理且耐人尋味的包裝來(lái)。因此，模擬就應(yīng)該更加理性化，更注重功能方面的設(shè)計(jì)，根據(jù)兒童的需求，通過(guò)仿生對(duì)象的結(jié)構(gòu)特征在仿生食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，不斷調(diào)整其舒適性和宜人性。例如，蜂巢由一個(gè)個(gè)排列整齊的六棱柱形小蜂房組成，每個(gè)小蜂房的底部由3個(gè)相同的菱形組成，這些結(jié)構(gòu)與近代數(shù)學(xué)家精確計(jì)算出來(lái)的菱形鈍角和銳角完全相同，是最節(jié)省材料的結(jié)構(gòu)，且容量大、極堅(jiān)固，令許多專家贊嘆不止。蜂窩狀的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)在兒童食品包裝設(shè)計(jì)之中很常見(jiàn)，這正是因?yàn)樵O(shè)計(jì)師充分利用了六菱形用材料最少，圍合空間最大的特點(diǎn)。

（三）色彩仿生與兒童食品包裝設(shè)計(jì)

色彩仿生設(shè)計(jì)就是從自然界豐富多樣的色彩和色彩搭配中，總結(jié)色彩在仿生對(duì)象中的作用，探索和發(fā)現(xiàn)其特定的功能和形式規(guī)律，吸取大自然色彩的優(yōu)點(diǎn)，將其運(yùn)用于設(shè)計(jì)中，使設(shè)計(jì)既有功能作用，又具有和諧的美感。兒童對(duì)色彩有不同于成年人的敏感和想象力，對(duì)于兒童來(lái)講，每一種熟悉的顏色都是某種物品的象征，例如，紅色象征著太陽(yáng)、溫暖和火焰，藍(lán)色象征著大海、藍(lán)天，綠色就是草地與樹(shù)木，對(duì)于每一種他們喜歡的顏色，兒童都有現(xiàn)實(shí)中的食物進(jìn)行聯(lián)想。成功的兒童食品包裝色彩仿生設(shè)計(jì)的應(yīng)用，可以提高兒童的認(rèn)同感，進(jìn)而提升兒童食品包裝設(shè)計(jì)的品質(zhì)。

（四）肌理仿生與兒童食品包裝設(shè)

設(shè)計(jì)師借鑒和模擬自然物表面的紋理質(zhì)感和組織結(jié)構(gòu)特征進(jìn)行設(shè)計(jì)，使得設(shè)計(jì)表面紋理具有審美、情感的體驗(yàn)，即為肌理仿生設(shè)計(jì)。將自然肌理運(yùn)用到兒童食品包裝中，不僅僅表達(dá)出自然界的外表之美，我們利用這些豐富的表面肌理通過(guò)各種材料表現(xiàn)手法和技術(shù)，創(chuàng)造出一種新的深層意境的視覺(jué)語(yǔ)言，達(dá)到出人意料的效果。例如Naoto Fukasawa的仿水果表面肌理的飲料盒包裝設(shè)計(jì)，使用橡膠材料，充分表達(dá)出香蕉、橘子等水果味的設(shè)計(jì)語(yǔ)意，兒童看到飲料盒就仿佛已感受到了水果的味道。

（五）功能仿生與兒童食品包裝設(shè)計(jì)

功能仿生設(shè)計(jì)主要研究生物體和自然界物質(zhì)存在的功能原理，并用這些原理去改進(jìn)現(xiàn)有的或建造新的技術(shù)系統(tǒng)，以促進(jìn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代或新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。功能仿生設(shè)計(jì)在兒童食品包裝中的廣泛運(yùn)用是未來(lái)設(shè)計(jì)的趨勢(shì)，越來(lái)越受到重視。2006年4月Seaquist公司推出了一種專門為兒童飲料（PtitsMonin）配備的新型瓶蓋，造型如小動(dòng)物的頭一樣。這種旋轉(zhuǎn)式的瓶蓋擁有吸引兒童注意力的卡通造型，且用法簡(jiǎn)單。撕去質(zhì)量密封條，在開(kāi)啟瓶蓋時(shí)，瓶蓋紅色的卡通造型嘴里會(huì)彈出一個(gè)用塑料橡膠做的柔軟舌頭，且起到了吸管的作用。比如，當(dāng)兒童抓住舌頭放進(jìn)杯子里時(shí)，擠壓瓶體，飲料就可以從舌頭中流暢地落下，既衛(wèi)生又安全。當(dāng)瓶蓋被擰緊時(shí)，舌頭就會(huì)被瓶蓋和瓶體壓住，這也是另一種密封的方式。

四、結(jié)語(yǔ)

兒童食品包裝設(shè)計(jì)的蓬勃發(fā)展有目共睹，設(shè)計(jì)師在進(jìn)行兒童食品包裝設(shè)計(jì)時(shí)，既要考慮包裝的保護(hù)功能，也要照顧兒童的心理需求，在設(shè)計(jì)風(fēng)格上吸引孩子們。仿生設(shè)計(jì)是兒童食品包裝設(shè)計(jì)取之不盡、用之不竭的創(chuàng)意源泉。我們應(yīng)對(duì)兒童食品包裝與仿生設(shè)計(jì)的關(guān)系做更進(jìn)一步研究， 從自然萬(wàn)物中發(fā)掘更多的原創(chuàng)點(diǎn)， 創(chuàng)造出更多藝術(shù)化、情趣化、生活化的兒童食品包裝設(shè)計(jì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉丹.兒童食品包裝設(shè)計(jì)淺論[J].藝海，2012年01期.

篇3

    黑白模式的食品包裝設(shè)計(jì)案例分析

    食品作為特殊的生活必備品,在對(duì)其進(jìn)行包裝時(shí),除了要保證食品如何能安全、高效地送到消費(fèi)者的手中之外,還應(yīng)該在包裝上迎合消費(fèi)者的口味和心理、文化需求。食品包裝并非是一個(gè)簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì),需要根據(jù)有形因素(感官可感受到的形體、圖案、材質(zhì)等)和無(wú)形因素(民族固有的精神文化、思想情感)等的不同而產(chǎn)生差別,所以包裝設(shè)計(jì)很難說(shuō)有什么固定的模式。包裝顏色的運(yùn)用同樣如此,不存在絕對(duì)的禁忌色和永遠(yuǎn)受歡迎的顏色,這同樣需要根據(jù)時(shí)代、條件的變化而變化,并迫使人們需要敏銳地捕捉到這種變化再加以運(yùn)用。根據(jù)文化的差異,案例以中外分開(kāi)的形式進(jìn)行考察,并兼顧包裝設(shè)計(jì)方法,進(jìn)行黑白模式的分類研究。

    1國(guó)外成功案例研究

    白色在西方文化中的象征意義主要著眼于其本身色彩,如雪、新鮮牛奶及百合花的顏色。西方人認(rèn)為白色是高雅、坦率、純潔的象征,是西方文化中的崇尚色。黑色雖然在西方的文化中帶有很多負(fù)面的意思,但是作為一種神秘的色彩,經(jīng)常被用在現(xiàn)代的包裝中。黑白模式在國(guó)外的食品包裝中應(yīng)用范圍非常廣,值得人們學(xué)習(xí)和思考。1)黑白表現(xiàn)本源的品質(zhì)感。這類食品的包裝是為了給人一種品質(zhì)感的享受,所以在設(shè)計(jì)時(shí)會(huì)采用簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì),選擇與品類相關(guān)的圖形、元素,再融合與產(chǎn)品個(gè)性相符的字體或色彩來(lái)表現(xiàn)。麥當(dāng)勞產(chǎn)品選用純白色作為包裝色彩,使產(chǎn)品更有品質(zhì)感,見(jiàn)圖1。有些食品一般是選用透明的容器來(lái)盛裝的,本身的色彩就可以引起味覺(jué)的聯(lián)想,因此一般也會(huì)選用簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)元素來(lái)增加其品質(zhì)感,在這里黑白就成了其首選的元素。西班牙FruitaBlanch有機(jī)水果包裝設(shè)計(jì)就是一個(gè)不錯(cuò)的例子,見(jiàn)圖2。2)黑白在包裝系列化中的應(yīng)用。包裝系列化是一個(gè)企業(yè)對(duì)自己同一種類、不同品種的產(chǎn)品采用統(tǒng)一而又有變化的包裝設(shè)計(jì)形式。顏色包裝系列法中色彩是區(qū)分產(chǎn)品不同性質(zhì)的代碼,不同的色彩代表著不同產(chǎn)品中的不同品種、味道、香型或者是規(guī)格。同時(shí),在系列化包裝中的應(yīng)用也顯示了黑白模式的強(qiáng)大生命力。瑞典Koberg香腸包裝就很好地采用了色彩系列法,用不同的顏色代表不同的口味,經(jīng)典黑色的運(yùn)用并沒(méi)有叫顧客覺(jué)得在味覺(jué)上的不適合,反而提升了其品牌的形象,見(jiàn)圖3。3)黑、白在對(duì)應(yīng)法中的應(yīng)用。對(duì)應(yīng)法是指采用與商品的種種特性相同、相似或者模擬的方法來(lái)構(gòu)思包裝設(shè)計(jì),使顧客看到后就能聯(lián)想到商品本身的特征、形象,使包裝品與商品產(chǎn)生對(duì)應(yīng)關(guān)系。對(duì)應(yīng)法爆谷包裝見(jiàn)圖4,里面采用白色與產(chǎn)品本身的顏色相對(duì)應(yīng),外表采用黑色搭配,使得顧客在看到此包裝時(shí)會(huì)立馬聯(lián)想到干凈、衛(wèi)生、健康的爆谷。4)黑、白在仿古法中的應(yīng)用。仿古法是將一些古老的、有一定代表意義的、今天仍然還有一定社會(huì)價(jià)值的事物在包裝上再現(xiàn),以滿足人們對(duì)先祖的思念,對(duì)往昔生活的眷戀心理。搖滾風(fēng)唱片面包包裝見(jiàn)圖5,面包店開(kāi)張前的店面是一家搖滾唱片公司,面包店主為了紀(jì)念原來(lái)的店面就特意設(shè)計(jì)了這款包裝,使得包裝產(chǎn)生了一種懷舊的特點(diǎn)。5)黑、白在仿生法中的應(yīng)用。仿生法是指依照生物(動(dòng)物、植物、人體)的色彩、材料、質(zhì)地、效果來(lái)設(shè)計(jì)包裝品,使包裝品具有生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、特質(zhì)的相似性,從而給消費(fèi)者以生命、活力、生機(jī)等感受。牛奶包裝見(jiàn)圖6,就是采用仿造大自然中的竹編、樹(shù)皮、麥草、麻繩的紋理來(lái)設(shè)計(jì)牛奶的包裝,使顧客在看到包裝時(shí)會(huì)聯(lián)想到牛奶的有機(jī)、純天然。

    2國(guó)內(nèi)食品包裝中的初步應(yīng)用

    隨著社會(huì)物質(zhì)條件和社會(huì)意識(shí)的不斷變化,色彩心理也隨著時(shí)代的變化而變化,黑白作為食品包裝禁忌色的限制,也逐漸被打破,相反成為一股新鮮的空氣進(jìn)入了人們的視覺(jué),逐漸被顧客認(rèn)同。目前黑白模式在中國(guó)食品包裝中的應(yīng)用已經(jīng)從點(diǎn)向面擴(kuò)散,從飲品向食品方向發(fā)展,這主要體現(xiàn)在對(duì)應(yīng)法和系列法的應(yīng)用中。相信隨著包裝技術(shù)的提高和人們色彩心理喜好的變化,黑白模式在國(guó)內(nèi)食品包裝的應(yīng)用中也會(huì)有一席之地。1)在對(duì)應(yīng)法中的應(yīng)用。黑白對(duì)應(yīng)法是目前在國(guó)內(nèi)應(yīng)用得最多的方法之一,這類食品原材料的顏色一般為黑色或者是白色,在包裝時(shí)會(huì)選用食物原來(lái)的顏色作為主題色,再附加一些搭配色,例如黑豆、黑米、牛奶等一般會(huì)采用這種設(shè)計(jì)方法,見(jiàn)圖7。2)在系列法中的應(yīng)用。系列法在國(guó)內(nèi)的應(yīng)用也比較多,雖然見(jiàn)不到像國(guó)外純黑白色的包裝,但是在市面上已經(jīng)有了以黑色為主題附加一些其他色彩的設(shè)計(jì)?？谒薜那喽拱b見(jiàn)圖8,就是一個(gè)典型的例子。

    3國(guó)內(nèi)外黑白模式在食品包裝中應(yīng)用的對(duì)比分析

    基于以上分析可知,黑白模式在國(guó)外食品包裝設(shè)計(jì)中已經(jīng)得到了成功的應(yīng)用,而在國(guó)內(nèi)仍然處于起步階段。除了兩者在包裝設(shè)計(jì)技術(shù)上有很大的差別之外,另一個(gè)很重要的原因就是人們根深蒂固的對(duì)色彩語(yǔ)言模式的認(rèn)知。西方世界受《圣經(jīng)》文化的影響,對(duì)白色有著很多心理上的認(rèn)同感;黑色雖然在西方有著沉重的含義,但由于黑色本身的神秘感也越來(lái)越受到青年一代的追捧。在國(guó)內(nèi)人們因受到傳統(tǒng)文化的影響,對(duì)黑白有一種天生的排斥感。其實(shí),黑白在中華傳統(tǒng)文化中有被接受的場(chǎng)合,也有被排斥的場(chǎng)合,不能一概而論。隨著人們心理意識(shí)的變化和對(duì)色彩語(yǔ)言認(rèn)知的變化,黑白作為一種傳統(tǒng)的正色正被越來(lái)越多的人所認(rèn)可,且有愈加重視的趨勢(shì)。

    黑白模式在國(guó)內(nèi)食品包裝中的前景分析

篇4

中圖分類號(hào)：TB482 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Children's Food Packaging Design Elements Parsing

ZHU Ya

（Arts Department， West Anhui University， Liuan， Anhui 237012）

Abstract For color， graphics， and other elements of children's food packaging materials designed for in-depth analysis， as well as on children's food packaging illustrated by the shape， material， color， pattern， etc.， and finally to the future development of children's food packaging proposals， children's food packaging design should take the road of sustainable development.

Key words cultural heritage； warm and cold colors； environmental protection； food packaging

21世紀(jì)，顯然是綠色環(huán)保時(shí)代，不被重視的文化、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、工業(yè)等各式各樣的垃圾，避免產(chǎn)品垃圾的出現(xiàn)相當(dāng)重要。未來(lái)的包裝設(shè)計(jì)必須是可持續(xù)的設(shè)計(jì)。所以在包裝設(shè)計(jì)的材料、色彩、圖案等各個(gè)元素的設(shè)計(jì)上又應(yīng)當(dāng)考慮到兒童這個(gè)特殊群體，他們低齡、發(fā)育未完全、容易受到傷害等特征，在包裝上要標(biāo)注清楚成分、配方，避免孩子誤食，受到毒害。這對(duì)于年輕的沒(méi)有育兒經(jīng)驗(yàn)的父母而言在細(xì)節(jié)的考慮十分必要。

1 兒童食品裝潢設(shè)計(jì)要素分析

1.1 色彩元素分析

我們對(duì)具體的兒童食品的包裝圖例進(jìn)行分析研究，我們發(fā)現(xiàn)其中在包裝的色彩規(guī)律方面，以及包裝設(shè)計(jì)上有許多參考。如：德國(guó)布丁的包裝包，它給人的很強(qiáng)的震撼力在視覺(jué)效果上，直觀感覺(jué)從包裝顏色上，好像就能品嘗其口味和品質(zhì)，豐富的包裝色彩有效地把食品的味覺(jué)感流露出來(lái)。目前市場(chǎng)上的兒童食品精美的包裝從食品的固有顏色方面出發(fā)，達(dá)到對(duì)色彩的提煉，感官上去五彩繽紛、味覺(jué)上生動(dòng)活潑，極大吸引兒童對(duì)食品的視覺(jué)效果。在色彩的設(shè)計(jì)方面。對(duì)于兒童食品，他們大多采用的是亮麗鮮明的顏色如粉紅色、檸檬色等，強(qiáng)烈的色彩搭配，適合兒童的心理及視覺(jué)，同時(shí)也能直接影響到兒童的記憶色彩。 譬如：在美國(guó)，專門生產(chǎn)調(diào)味蕾茄醬的亨氏公司，他們推出了一款專為兒童而設(shè)計(jì)的蕃茄醬，該產(chǎn)品在包裝的顏色上，最初只有綠色以及傳統(tǒng)的紅色較為單調(diào)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的時(shí)候，該公司通過(guò)對(duì)全美國(guó)的對(duì)1000多位兒童的調(diào)查后，聯(lián)系信息時(shí)代的模式，以及互動(dòng)性的特點(diǎn)給包裝推舉設(shè)計(jì)迎來(lái)了新的靈感，靈活式的包裝在國(guó)外的一些兒童食品的包裝上面已經(jīng)顯現(xiàn)。比如：在動(dòng)態(tài)包裝的本身設(shè)值有溫度的上限，如果達(dá)到了這個(gè)溫度上限，它就會(huì)變成相應(yīng)的冷色調(diào)；然而當(dāng)限溫度低于上限時(shí)，該包裝又會(huì)變成相應(yīng)的暖色調(diào)；更奇特的是有的還可以根據(jù)周圍的顏色感應(yīng)已達(dá)到自行的色彩調(diào)節(jié)。神奇的包裝出現(xiàn)在貨柜上不但能突顯出來(lái)，而且改靜為動(dòng)，給兒童帶來(lái)的聯(lián)想，豐富多彩，倍加奇感。

在日本百貨商店以及超市中，包裝盒在兒童食品方面，在外觀的設(shè)計(jì)上方便而且實(shí)用，在圖案以及顏色的設(shè)計(jì)上面非常協(xié)調(diào)漂亮，精致的包裝印刷在無(wú)形中就提高了兒童食品的品質(zhì)。同時(shí)也提升該商品，在兒童心目中的地位和價(jià)值。兒童食品包裝在日本，造型設(shè)計(jì)和顏色的搭配較好的統(tǒng)一，外面的色彩和食品內(nèi)在的顏色協(xié)調(diào)得也非常好，對(duì)比也別具風(fēng)格，使視覺(jué)效果極具真實(shí)感。透明包裝的方式來(lái)顯現(xiàn)里面東西，色調(diào)整體沒(méi)有脫離一般食品的色調(diào)，紅黃的完美搭配。運(yùn)用卡通圖案和食品完美的色彩結(jié)合，運(yùn)用傳統(tǒng)文字的裝飾等等，奇妙地烘托出民族氣氛和文化底蘊(yùn)。

1.2 圖形元素分析

圖形語(yǔ)言由于具有直觀的傳播力和便于思想交流的優(yōu)點(diǎn)，加之，人類的思想、感情和理念都能夠通過(guò)圖形來(lái)傳遞信息，它比較文字而言，無(wú)年齡限制也無(wú)國(guó)籍限制，優(yōu)秀的圖形設(shè)計(jì)作品，能夠跨越地域、文化、語(yǔ)言、年齡的障礙，成為通用的符號(hào)，為人類接受。也更加符合信息時(shí)代快速、便捷的特征，這種無(wú)差異的無(wú)聲的交流，達(dá)到無(wú)聲感染的藝術(shù)效果。

兒童食品中的包裝上的圖案信息也能很好地傳播味覺(jué)方面的信息。那些兒童食品的外形圖案可以給孩子一定的情感暗示以及味覺(jué)聯(lián)想作用。所以說(shuō)，兒童食品上的圖案一般要會(huì)采用一些特別的手法進(jìn)行一些夸張以及想象，同時(shí)將其人格化，游戲化。那些有一定圓形的圖案讓人有一種溫暖的感覺(jué)，在這些食品包裝的設(shè)計(jì)過(guò)程中，一般都是采用圖形進(jìn)行互相結(jié)合，以此來(lái)加強(qiáng)兒童對(duì)食品的感受，這種做法不僅可以很好地宣傳產(chǎn)品本身，還讓兒童通過(guò)視覺(jué)產(chǎn)生一定聯(lián)想。

現(xiàn)代兒童食品包裝的設(shè)計(jì)，絕大部分都有卡通設(shè)計(jì)出現(xiàn)，卡通王子的出現(xiàn)深受兒童顧客的歡迎，使得食品銷量大增。作為被異化的媒介，和其它圖形藝術(shù)相比，卡通圖形生動(dòng)易理解、更符合兒童的心理，能使兒童自由想象，能夠給他們帶來(lái)歡樂(lè)。這正是兒童暢銷食品精致包裝的思想源頭。

1.3 材料要素分析

包裝在功能上有保護(hù)功能、便利功能與促銷功能。因此在材料的選擇上也要滿足這三個(gè)功能特點(diǎn)，它的種類一般有木材、紙材、玻璃、金屬、塑料、纖維織物及綜合材料。滿足與食品包裝的材料一般以天然材料為主，因?yàn)樗鼰o(wú)毒、無(wú)味、無(wú)害，并且天然材料的包裝易降解，也可以再回收利用，對(duì)能源的節(jié)省和環(huán)境的保護(hù)以及人體的健康，是食品包裝設(shè)計(jì)要素的重點(diǎn)。

我們要遵循近年來(lái)提出的綠色包裝的設(shè)計(jì)原則選擇能夠促進(jìn)持續(xù)發(fā)展的包裝材料。而兒童這個(gè)特殊消費(fèi)群體，在材料的選擇上除了上述的安全性之外，還要考慮材料的趣味性，天然材質(zhì)自然是兒童產(chǎn)品的首選，將肌理、色彩、圖案、造型與材料相結(jié)合，在材料上盡量避免冰冷、平滑的肌理，而應(yīng)選擇使用柔和輕巧、舒適、有溫暖感、凹凸感的不易滑落的肌理材料，在心靈上與兒童接近，兒童在情感上易于接受。

在現(xiàn)代的兒童食品包裝材料選擇上，大多使用的是塑料和紙品包裝，因?yàn)樗麄兊纳士伤苄詮?qiáng)，成本也較低。從環(huán)保的角度而言，更加應(yīng)該提倡使用的是純天然的材料，無(wú)毒無(wú)害無(wú)味。在國(guó)外一些兒童食品包裝的材料上，絕大多數(shù)選擇的是純天然材料，極少用到塑料、化學(xué)制品。我們可以借鑒中國(guó)古代包裝材料，那時(shí)，科技不夠發(fā)達(dá)，沒(méi)有化學(xué)產(chǎn)品、塑料產(chǎn)品。包裝多采用植物的葉子、動(dòng)物的皮毛，如荷葉、蘆葦葉、藤條、草、玉米皮等等這些完全來(lái)源于大自然的材料，透露著大自然清新樸實(shí)的風(fēng)格，更重要的是安全性。那么現(xiàn)代兒童食品包裝，依然可以采用大自然賜予我們的天然材料，不同的是在包裝的造型上可以用仿生的設(shè)計(jì)，色彩上可以更加豐富多彩，這樣在考慮到安全性的基礎(chǔ)上，也提高了包裝材料的趣味性，滿足了兒童的好奇心。

2 兒童食品包裝的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

要想創(chuàng)造一個(gè)國(guó)際知名的品牌必須要經(jīng)過(guò)一個(gè)非常長(zhǎng)久復(fù)雜的歷程。一個(gè)企業(yè)如果想登上國(guó)際舞臺(tái)，成為一個(gè)知名的品牌，他們可能要經(jīng)歷十年甚至更長(zhǎng)久，然而在這些產(chǎn)品在投放到市場(chǎng)的前期階段，收益基本都是很小的，可是企業(yè)把這塊蛋糕做得更大更好，就要有堅(jiān)定的品牌意識(shí)。從這些分析我們可以看出，我們中國(guó)存在數(shù)不清的兒童產(chǎn)品，可是基本都是不知名的。雖然說(shuō)，樹(shù)立一個(gè)知名品牌是要有很多因素共同決定的，但是，在進(jìn)入21世紀(jì)以后，我們國(guó)家的兒童產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)就要有一定的國(guó)際眼光，為了整個(gè)民族，為了我們的兒童產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)國(guó)際化，兒童產(chǎn)品的品牌意識(shí)必須要高度重視。

文化特點(diǎn)：作為一個(gè)好的兒童食品包裝的設(shè)計(jì)就要在做到吸引兒童的同時(shí)還要去盡量增加他們的知識(shí)，激發(fā)其對(duì)未知事物的好知欲。這里所說(shuō)的知識(shí)性，即兒童食品包裝設(shè)計(jì)自身的文化含量，不同的民族有著不同的文化內(nèi)涵與寓意特征，在充分注意兒童各要素的同時(shí)，作為華夏民族的兒童 產(chǎn)品要考慮到自己的文化特征這一點(diǎn)。各自名族都有自己的文化藝術(shù)特性，不要盲目操作復(fù)制，意義不大。地域特征：每個(gè)地區(qū)習(xí)俗各有不同，忽視地域性顯然不行，酸甜苦辣，各有喜好。必須要有地區(qū)性特色包裝設(shè)計(jì)。年齡特征：在不同階段兒童心理隨著生理、認(rèn)知、智力發(fā)育是顯然不同的。不同年齡孩子愛(ài)好不太一樣。所以兒童食品包裝，必須具有年齡階段性， 這樣的設(shè)計(jì)更加吻合孩子的身心發(fā)展，更具市場(chǎng)性。

兒童食品的包裝不可或缺，包裝是食品的美麗外衣，設(shè)計(jì)師的任務(wù)便是設(shè)計(jì)出大家都非常認(rèn)可的衣服外形。在這個(gè)過(guò)程中關(guān)鍵是結(jié)構(gòu)造型，色彩加上圖形產(chǎn)生味覺(jué)感想，展示商品的同時(shí)產(chǎn)生無(wú)窮想象，盡情包裝設(shè)計(jì)快樂(lè)兒童。那么作為背后的商機(jī)，兒童食品的包裝設(shè)計(jì)具有廣闊的發(fā)展前景。

科研項(xiàng)目：高校省級(jí)優(yōu)青項(xiàng)目（2012SQRW171）

參考文獻(xiàn)

篇5

設(shè)計(jì)來(lái)自于創(chuàng)意，創(chuàng)意來(lái)自于生活體驗(yàn)，上帝賦予了我們各種感官─視、聽(tīng)、觸、嗅、味，也就是最近很常聽(tīng)到的五感，當(dāng)你用了不同的感官，就會(huì)對(duì)同一件事情有全新的看法與不同的體驗(yàn)。生活中，每種商品以不同的方式強(qiáng)烈地刺激著人們的感官，引起購(gòu)買的欲望?？梢哉f(shuō)包裝的魅力，是現(xiàn)代社會(huì)一種使用“五感”頗具誘惑力的推銷手段。每一款精心設(shè)計(jì)的包裝，足以引起消費(fèi)者內(nèi)心的沖動(dòng)。所以從某個(gè)角度來(lái)說(shuō)，人們真正購(gòu)買的也許不是商品本身，而是一種包裝的理念。

一、五感與包裝設(shè)計(jì)

“五感”即人發(fā)揮其五種感官的功能而形成的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué)，這些感覺(jué)是人普遍具備的能力.是人和周身一切進(jìn)行溝通的基本方式?！拔甯小庇歇M義和廣義之分，狹義的“五感”是單純指人的眼、耳、鼻、舌、身的生理意義。廣義的“五感”是指人通過(guò)眼、耳、鼻、舌、身幾種感官有意識(shí)的對(duì)周圍事物進(jìn)行觀察和感知，進(jìn)而進(jìn)行分析處理，上升到意識(shí)層面，在大腦中進(jìn)行信息的綜合加工。形成在基本感知之下的更高層次的理性建構(gòu)。這里我們主要研究的是廣義的“五感”，根據(jù)研究調(diào)查指出，五感之中，人體感官感受最深刻的是視覺(jué)（37%）、其次是嗅覺(jué)（23%），聽(tīng)覺(jué)（20%）、味覺(jué)（15%），最后才是觸覺(jué)。從“五感”視覺(jué)，聽(tīng)覺(jué)，嗅覺(jué)，味覺(jué)，觸覺(jué)五種基本感知上著手，靈活利用包裝設(shè)計(jì)的元素，處理好包裝設(shè)計(jì)中“視”“觸”和“嗅”“聽(tīng)”“味”的有機(jī)相結(jié)合，給消費(fèi)者更好的新體驗(yàn)。

（一）包裝設(shè)計(jì)的視覺(jué)美

視覺(jué)是藝術(shù)設(shè)計(jì)的中心，以視覺(jué)為中心的藝術(shù)設(shè)計(jì)隨處可見(jiàn)，包裝設(shè)計(jì)的色彩，圖形，文字，造型等，都是以視覺(jué)為中心對(duì)其進(jìn)行設(shè)計(jì)的，通過(guò)這些視覺(jué)元素合理運(yùn)用和結(jié)合，從而吸引消費(fèi)者，使消費(fèi)者產(chǎn)生興趣，刺激消費(fèi)者購(gòu)買。在這些包裝視覺(jué)元素中，色彩作為最主要的視覺(jué)元素，已成為設(shè)計(jì)師的重要語(yǔ)言形式。

色彩能夠使人們產(chǎn)生具象和抽象的聯(lián)想，如暖色使人想到太陽(yáng)、火，或進(jìn)取向上的東西，而冷色則能夠讓人聯(lián)想到水、空氣，想到理性與冷靜等個(gè)性品質(zhì)。

其次視覺(jué)要素與消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)文化方面的聯(lián)系，是指不同的消費(fèi)者具有不同的經(jīng)濟(jì)能力與文化教育水平。他們對(duì)美的鑒賞水平與對(duì)生活質(zhì)量的要求是不同的，反映到對(duì)色彩等視覺(jué)要素的接受方面，就會(huì)有很大的差別。因此包裝設(shè)計(jì)就要非常小心地選擇相應(yīng)的色彩、圖形與肌理等要素。

最后視覺(jué)要素與消費(fèi)者生活環(huán)境方面的聯(lián)系，是指包裝總是處在消費(fèi)者生活的特定環(huán)境中，因此在設(shè)計(jì)包裝時(shí)必須考慮與包裝相關(guān)聯(lián)的各種生活用品的色彩、肌理等要素，使包裝形象在視覺(jué)上與消費(fèi)者的生活環(huán)境保持一致。

（二）包裝設(shè)計(jì)的聽(tīng)覺(jué)美

聲音能夠傳遞事物的喜怒哀樂(lè)，聽(tīng)覺(jué)是人的五感中最能夠最直接感受情感的感官。聽(tīng)覺(jué)在包裝設(shè)計(jì)中是非常特殊的存在，可以從兩個(gè)不同的層面來(lái)體現(xiàn)，一方面是指我們的耳朵直接聽(tīng)到的聲音，包裝設(shè)計(jì)大師曾指出在打開(kāi)包裝時(shí)發(fā)出的嘩啦嘩啦的美妙聲音，各類包裝都有各自不同的聲音，像完美的演奏音樂(lè)。另一方面可以用于一些特殊包裝設(shè)計(jì)里，例如給兒童的一些包裝設(shè)計(jì)中，可以通過(guò)包裝外表結(jié)合兒童喜歡的小動(dòng)物的聲音與圖形，充分展現(xiàn)兒童童真童趣。日本著名的深澤直人大師所設(shè)計(jì)的很多經(jīng)典作品中，以最廣為人知的無(wú)印良品的壁掛式CD Player為例，用最自然、直覺(jué)的使用方式，除了讓我們聽(tīng)見(jiàn)聲音，更讓我們看見(jiàn)聲音的轉(zhuǎn)動(dòng)，彷佛音符會(huì)隨者CD轉(zhuǎn)盤的運(yùn)行，流泄出來(lái)在空氣中飄動(dòng)，他的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、干凈，卻能夠喚醒人們最深層的真實(shí)的需求，單純的讓人用感官去感受產(chǎn)品。

（三）包裝設(shè)計(jì)嗅覺(jué)美

把嗅覺(jué)氣味做成圖形，加上色彩，就可表現(xiàn)具有嗅覺(jué)信息的色彩形態(tài)圖形。使用色的嗅覺(jué)信息這一方法，在設(shè)計(jì)中可創(chuàng)造嗅覺(jué)氣味圖形。如食品包裝表面設(shè)計(jì)，為了說(shuō)明并傳達(dá)食品包裝表面的嗅覺(jué)信悉，暗示里面存放食品的氣味，通過(guò)創(chuàng)造具有氣味構(gòu)思的文字，色彩及圖形，從而傳達(dá)不能具體描繪的圖形。

（四）包裝設(shè)計(jì)的味覺(jué)美

人們常說(shuō)“觀其色而知其味”，色彩是包裝設(shè)計(jì)中最重要的環(huán)節(jié)，也是消費(fèi)者能最快接受到的信息，一個(gè)好的包裝通過(guò)表面的形狀，色彩，材質(zhì)，圖形就可以判斷出商品內(nèi)部的味道。人們通過(guò)長(zhǎng)期的色彩與味覺(jué)的積累中，能夠通過(guò)色彩來(lái)分辨出酸甜苦辣。比如紅，黃，白具有甜味，綠色具有酸味，黃，米黃具有奶香味等。消費(fèi)者通過(guò)物質(zhì)與精神的互動(dòng)，對(duì)色彩產(chǎn)生豐富的聯(lián)想，例如我們經(jīng)常買飲料，紅色的飲料，我們腦海中潛意識(shí)就會(huì)認(rèn)為是草莓味道的，然而有些綠色的飲料，我們就會(huì)直接反應(yīng)告訴自己這可能是蘋果的。所以“味道”不用嘗，通過(guò)看也是可以感受到的。

除了色彩以外，包裝圖案對(duì)味覺(jué)信息的傳遞也是有很大的影響，食品包裝上不同外形，不同風(fēng)格的圖片或插圖會(huì)給消費(fèi)者以味覺(jué)暗示。圓形、半圓、橢圓裝飾圖案讓人有暖、軟、濕的感覺(jué)；方形、三角形圖案則相反，會(huì)給人冷、硬、脆、干的感受。另外越來(lái)越多的食品實(shí)物照片出現(xiàn)在包裝上，一方面展示了包裝內(nèi)食品的樣子，同時(shí)利用一些食品“美容”的方法使人們認(rèn)為包裝里的東西做成成品后就能如圖片中一般“色、香、味”俱全。

（五）包裝設(shè)計(jì)的觸覺(jué)美

包裝設(shè)計(jì)不僅僅是圖案，色彩，還應(yīng)該注重包裝材料本身材質(zhì)的肌理帶來(lái)的觸覺(jué)感受。通過(guò)包裝材料表面材質(zhì)肌理的視覺(jué)觸覺(jué)感，建立和消費(fèi)者之間的親和感和誘惑力，這在目前很多設(shè)計(jì)中都被廣泛采用。例如一盒橙汁的包裝設(shè)計(jì)，可以通過(guò)對(duì)橙子表皮的肌理的真實(shí)模擬，將橙子表皮肌理設(shè)計(jì)到商品的外包裝上，建立較強(qiáng)烈的視觸覺(jué)感，深澤直人所設(shè)計(jì)的果汁包裝（without thought），除了視覺(jué)上一目了然的包裝以外，瓶身并非單單經(jīng)由印刷制作，更是用了特殊材質(zhì)制造出跟水果一般的觸覺(jué)，如此一來(lái)單是這個(gè)產(chǎn)品就能夠讓人經(jīng)歷五感-果汁的味道與香氣、包裝的外觀與觸摸的材質(zhì)、飲用時(shí)所造成的聲音...等感覺(jué)，非常準(zhǔn)確和有效地建立了和消費(fèi)者之間的識(shí)別和認(rèn)同關(guān)系。

二、“五感”綜合起來(lái)應(yīng)用前景

人的五感是相通的，設(shè)計(jì)師可以通過(guò)對(duì)其他的感官的設(shè)計(jì)來(lái)引發(fā)消費(fèi)者的全方位感官感受，包裝設(shè)計(jì)的味覺(jué)感受也是和其他的感官享受聯(lián)系存在的，消費(fèi)者在觀包裝的過(guò)程中經(jīng)過(guò)對(duì)美的視覺(jué)享受，新奇的材質(zhì)與特殊印刷工藝的觸，嗅，聽(tīng)三覺(jué)的感受，使消費(fèi)者通過(guò)包裝感受到商品的視覺(jué)，觸覺(jué)，聽(tīng)覺(jué)，嗅覺(jué)，味覺(jué)的五感交融之美，是一種全方面的感官享受。例如將大量的食品的包裝設(shè)計(jì)成可食用的，可以將食品的味覺(jué)傳達(dá)和使用價(jià)值發(fā)揮到最大，包裝可以采用可食用墨水，色素與紙張，當(dāng)人們需要食用時(shí)可以直接將包裝一起整個(gè)吃掉，解決了許多因?yàn)榘b過(guò)度浪費(fèi)而污染引起的環(huán)境問(wèn)題。

五感也常常用在于通用包裝設(shè)計(jì)中，試想一下，如果你不能使用眼睛，那你要如何渡過(guò)日常生活，通常盲人的聽(tīng)覺(jué)都會(huì)比一般人靈敏，當(dāng)你的視覺(jué)無(wú)法使用，聽(tīng)覺(jué)或其他感覺(jué)便會(huì)取而代之，因此聽(tīng)覺(jué)或觸覺(jué)常被使用于不便者的產(chǎn)品中。近年來(lái)社會(huì)日趨老年化，因此方便老人使用的產(chǎn)品包裝也多有使用五感設(shè)計(jì)的趨勢(shì)。

五感是上天賜予人類的美好禮物，而許許多多美好的創(chuàng)作，就是來(lái)自于日常生活的體驗(yàn)，當(dāng)你開(kāi)啟你的感官，面對(duì)這個(gè)寬闊的世界，你會(huì)發(fā)現(xiàn)許多你之前從未發(fā)現(xiàn)的，許多小小的美好，能夠讓你的生活累積更多的快樂(lè)與創(chuàng)意。靈感就在你的生活之中。

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篇6

環(huán)境污染問(wèn)題成為阻礙經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素之一，保護(hù)環(huán)境越來(lái)越重要，食品包裝者應(yīng)更好地了解自己的工作對(duì)生態(tài)的影響，從而做出更加環(huán)保的設(shè)計(jì)選擇。而現(xiàn)代包裝與自然環(huán)境密切相關(guān)，包裝制造所用的材料大量地消耗著自然的資源；在包裝生產(chǎn)的過(guò)程中，一些不能分解的有毒物質(zhì)會(huì)造成對(duì)環(huán)境的污染；數(shù)量巨大的包裝廢棄物也是造成環(huán)境的重要污染源，這些因素助長(zhǎng)了自然界的惡性循環(huán)。

近年來(lái)，我們也越來(lái)越注重資源的節(jié)約以及回收利用，人們的環(huán)保意識(shí)也在不斷地提高。在國(guó)際綠色消費(fèi)潮流的推動(dòng)下，人們的消費(fèi)觀念有了很大的變化，在選購(gòu)商品時(shí)不再僅僅關(guān)注商品的質(zhì)量是否合格，包裝是否精美，而是關(guān)心商品是否符合環(huán)保要求，包裝上是否有綠色包裝標(biāo)志。

在大力推廣綠色食品即無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品的同時(shí)，綠色包裝的新概念也不斷地被人們所重視，它是指有利于人類生存環(huán)境的包裝，有利于環(huán)境保護(hù)和資源保護(hù)的包裝。研究和開(kāi)發(fā)綠色包裝是社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是未來(lái)包裝市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)熱點(diǎn)。

綠色包裝既對(duì)生態(tài)環(huán)境和人體健康無(wú)害，又能循環(huán)復(fù)用和再生利用或降解腐化，可促進(jìn)持續(xù)發(fā)展的包裝。包裝產(chǎn)品要從原料的選擇、產(chǎn)品的制造、使用、回收和廢棄的整個(gè)過(guò)程全面衡量，使其符合生態(tài)環(huán)境保護(hù)的要求，并能在自然生態(tài)系統(tǒng)保持良性循環(huán)。它包括了節(jié)省資源、能源，避免或減少了廢棄物產(chǎn)生，可焚燒或可降解等具有生態(tài)環(huán)境保護(hù)要求的內(nèi)容。材料節(jié)約，廢棄量少，節(jié)約能源和資源；易于回收利用；廢棄物能轉(zhuǎn)化成新能源，不產(chǎn)生二次污染；材料可自然降解而不污染環(huán)境?？偟膩?lái)說(shuō)：能夠重復(fù)利用、回收再生，且在產(chǎn)品整個(gè)生產(chǎn)周期中對(duì)自然環(huán)境不造成損害和威脅的包裝，便是最理想的包裝。在設(shè)計(jì)中多用環(huán)保可循環(huán)材料，杜絕為了眼前利益濫用包裝材料，減少過(guò)度包裝設(shè)計(jì)無(wú)疑已經(jīng)成為主體思潮，特別是食品包裝袋的安全性直接影響食品質(zhì)量，并進(jìn)而影響人體健康，如果進(jìn)入包裝內(nèi)容物中就會(huì)對(duì)人體健康造成危害。我們對(duì)包裝的態(tài)度亟待改變，要于事有補(bǔ)，就需要從設(shè)計(jì)理念開(kāi)始改變，綠色包裝勢(shì)在必行！

隨著人們受教育面的不斷擴(kuò)大，對(duì)環(huán)境的保護(hù)也將從包裝事業(yè)開(kāi)始起步，降低成本，重復(fù)使用，減少污染，可持續(xù)發(fā)展，將成為21世紀(jì)我們必須面對(duì)的重要課題。

為應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，我們作為一名設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)，要身體力行，從我做起，我們應(yīng)盡量在設(shè)計(jì)食品包裝時(shí)，解決好產(chǎn)品和包裝的合理定位，不斷創(chuàng)新，力求精而少，合理簡(jiǎn)潔，防止過(guò)分包裝和夸張包裝，避免華而不實(shí)的包裝。目前，市場(chǎng)上有些包裝盒越做越大，而里面盛裝的內(nèi)容物卻很小，這不僅浪費(fèi)了資源，而且給消費(fèi)者造成一種被欺騙的感覺(jué)。在設(shè)計(jì)時(shí)，盡量采用高性能包裝材料和高新包裝技術(shù)，在保證商品質(zhì)量的同時(shí)，盡量減少包裝用料和提高重復(fù)使用率，降低綜合包裝成本，注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)，使產(chǎn)品包裝與人及環(huán)境建立一種共生的和諧關(guān)系，不斷開(kāi)發(fā)可控生物降解、光降解及水溶性的包裝材料，在推出新型包裝材料的同時(shí)，同步推出其回收再利用的技術(shù)，把包裝對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞降低到最低的程度。倡導(dǎo)科學(xué)、合理、適度的包裝理念，使中國(guó)食品包裝與國(guó)際流行品位相接軌。

我們作為一名設(shè)計(jì)師，在設(shè)計(jì)產(chǎn)品的時(shí)候一定要堅(jiān)持綠色包裝設(shè)計(jì)的理念和原則，綠色包裝設(shè)計(jì)的原則是：減少包裝材料消耗，包裝容器的再填充使用，包裝材料的回收循環(huán)使用及包裝材料具有可降解性。但如何將其基本思想貫徹到常規(guī)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)過(guò)程中，以便形作品，將水墨元素帶上了世界高級(jí)時(shí)裝的舞臺(tái)。

2. 在成衣設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

水墨元素具有獨(dú)特的中國(guó)民族特色和審美情趣，不僅在高級(jí)時(shí)裝設(shè)計(jì)中受到設(shè)計(jì)師的青睞，在中國(guó)現(xiàn)代成衣設(shè)計(jì)中也應(yīng)用廣泛。成衣設(shè)計(jì)相較高級(jí)時(shí)裝更加講究服裝的實(shí)用性，重視在細(xì)節(jié)上的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。水墨元素的應(yīng)用增加了服裝的細(xì)節(jié)美，為服裝帶來(lái)了商品之外的附加價(jià)值。成衣設(shè)計(jì)中，水墨元素在日常禮服中的應(yīng)用最為廣泛。此外，在T恤、連衣裙、甚至運(yùn)動(dòng)裝的設(shè)計(jì)中也有廣泛應(yīng)用。設(shè)計(jì)師們將服裝面料想象成畫布，在棉、麻、絲綢上盡情揮毫潑墨，使服裝呈現(xiàn)出或清新淡雅，或古拙樸素、又或富麗堂皇的藝術(shù)風(fēng)格。

3. 水墨元素的應(yīng)用價(jià)值

將水墨元素應(yīng)用于服裝設(shè)計(jì)具有非常重要的意義，水墨元素在服裝中的應(yīng)用價(jià)值首先體現(xiàn)在對(duì)中國(guó)優(yōu)秀文化的繼承與創(chuàng)新方面。水墨藝術(shù)發(fā)展歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，將其應(yīng)用于服裝設(shè)計(jì)，并且在服裝設(shè)計(jì)中進(jìn)行創(chuàng)新應(yīng)用是對(duì)水墨文化的傳承，使傳統(tǒng)的水墨元素與現(xiàn)代的裁剪技術(shù)碰撞出時(shí)尚的火花。其次，水墨元素給服裝設(shè)計(jì)師帶來(lái)設(shè)計(jì)靈感，是服裝設(shè)計(jì)師靈感的繆斯，為服裝設(shè)計(jì)注入新的設(shè)計(jì)元素。隨著時(shí)代的進(jìn)步與發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)服裝的要求也在不斷提高，水墨元素在服裝中的應(yīng)用無(wú)疑給消費(fèi)者帶來(lái)新的視覺(jué)體驗(yàn)，為消費(fèi)者提供了更多的消費(fèi)選擇。

結(jié) 語(yǔ)

篇7

中圖分類號(hào)：TS206 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2017）007-0-01

甜品糕點(diǎn)的包裝設(shè)計(jì)是近些年來(lái)出現(xiàn)的新概念。隨著一段時(shí)期內(nèi)飲食行業(yè)業(yè)績(jī)的不斷攀升，食品的外包裝設(shè)計(jì)作為食品的補(bǔ)充，也逐漸發(fā)展成為一個(gè)具有很好的發(fā)展前景的行業(yè)。要知道，絕大多數(shù)的人都屬于視覺(jué)性動(dòng)物，食物的外包裝精美能夠在第一時(shí)間內(nèi)吸引顧客的注意力，為食品銷售增添一絲色彩。而且過(guò)于簡(jiǎn)陋的包裝會(huì)給人們?cè)跐撘庾R(shí)中留下一種質(zhì)量較低的壞印象，不利于食品的銷售。

要想獲得成功，就要有自身的發(fā)展戰(zhàn)略。以海爾公司的發(fā)展為例，它之所以能有今天這樣的業(yè)績(jī)，原因就在于此。 所以包裝設(shè)計(jì)行業(yè)也要采取一系列積極有效的方法來(lái)拓寬自身的發(fā)展空間，特別是要注意滿足不同消費(fèi)者的需求，堅(jiān)持具體問(wèn)題具體分析，吸引更多的消費(fèi)者。

當(dāng)今人們對(duì)食品包裝的要求主要有兩點(diǎn)，最重要的一點(diǎn)是要綠色健康，要有一定的品質(zhì)保障，如果滿足不了這一點(diǎn)，那其他方面也就無(wú)從談起。其次則要求其具有一定的便利性，不僅僅要做到簡(jiǎn)單還要有一定的獨(dú)特之處，這樣雙管齊下才能夠吸引更多的消費(fèi)者。其實(shí)，甜品糕點(diǎn)的包裝設(shè)計(jì)與商業(yè)廣告有著相似的作用，他們都能在很大程度上加深人們對(duì)這一商品的印象，所以我們也要從消費(fèi)者的角度來(lái)思考問(wèn)題。

一、“SenSe”系列日式糕點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)原則

對(duì)于商品而言包裝是保護(hù)商品的一種有效途徑。包裝具有保護(hù)產(chǎn)品、方便運(yùn)輸、促銷商品等作用。伴隨著經(jīng)濟(jì)文化的飛速發(fā)展和人們生活水平不斷提高，包裝設(shè)計(jì)也有了更高的要求目標(biāo)。現(xiàn)今的包裝除去保護(hù)、運(yùn)輸?shù)然竟δ?，還要求具有綠色環(huán)保、包裝多功能化使用等新屬性。

（一）包裝的色彩設(shè)計(jì)

包裝在色彩設(shè)計(jì)方面也是非常有講究的。就以肯德基為例，我們可以發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的肯德基食品的外包裝都是以紅色和橙色等這些暖色彩制作的，這是因?yàn)榕士梢源龠M(jìn)人的胃腸道蠕動(dòng)，增強(qiáng)人的食欲，從而喚醒人們購(gòu)買肯德基食品的欲望，而在眾多的暖色彩當(dāng)中橙色對(duì)人發(fā)揮的這種作用更加強(qiáng)烈。在甜品糕點(diǎn)的外包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中，我們同樣也可以借鑒這一方法。目前，我國(guó)的甜品糕點(diǎn)種類繁多，色彩也非常的鮮艷，所以在設(shè)計(jì)外包裝色彩的過(guò)程當(dāng)中，我們還要考慮外包裝的色彩與甜品糕點(diǎn)的色彩是否有搭配不當(dāng)?shù)牡胤?，最好是根?jù)科學(xué)色彩搭配比例來(lái)完成。

（二）包裝的形象設(shè)計(jì)

其實(shí)不僅僅是甜品糕點(diǎn)本身要做好形象設(shè)計(jì)，外包裝設(shè)計(jì)的好也能夠?yàn)槠溴\上添花。我們可以通過(guò)很多途徑發(fā)現(xiàn)許多具有創(chuàng)意的包裝設(shè)計(jì)，可以說(shuō)先不管甜品糕點(diǎn)的口感怎樣，光是這些巨有無(wú)限創(chuàng)意的包裝設(shè)計(jì)就足以吸引人們的眼球，所以我們要耗費(fèi)一定的時(shí)間、精力以及財(cái)力資源在包裝的外形設(shè)計(jì)上。

（三）包裝的文字設(shè)計(jì)

包裝上的文字除了表達(dá)充分的商品信息外，還能夠傳遞一種獨(dú)特的情感，有的時(shí)候正是由于這一份情感才促使人們激發(fā)對(duì)此商品的購(gòu)買欲望。而這些情感也可以分為很多種，通常最能吸引大家的便是溫情和幽默的文字內(nèi)容。要想達(dá)到這一目的，就必須要認(rèn)清自身的購(gòu)買主體，有針對(duì)性地進(jìn)行文字設(shè)計(jì)，一定要都有獨(dú)特的構(gòu)思，提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力。

二、“SenSe”系列日式糕點(diǎn)包裝盒的定位設(shè)計(jì)

（一）小盒包裝定位設(shè)計(jì)

首先，這種包裝設(shè)計(jì)在外形方面是比較簡(jiǎn)單的，制作成本也較低，具有很大的便利性，能夠滿足很大一部分人群的需求，特別是對(duì)于家庭而言，也擁有很大的實(shí)用性。這種小盒的包b設(shè)計(jì)不僅僅實(shí)現(xiàn)了企業(yè)成本最小化和利潤(rùn)最大化的發(fā)展目標(biāo)，同時(shí)吸引了大部分消費(fèi)者。

（二）禮盒包裝定位設(shè)計(jì)

這種禮盒式的包裝設(shè)計(jì)與上述提到的小盒式的包裝設(shè)計(jì)之間最大的不同之處就在于它的成本和銷售價(jià)格都比較高。顧名思義，這種糕點(diǎn)主要適用于送禮，基于這一功能，我們就要盡量將高點(diǎn)的包裝設(shè)計(jì)的有范一些。因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)人的心中，精美的禮品盒包裝更能體現(xiàn)一個(gè)人的誠(chéng)意，滿足了部分人的需求。在營(yíng)銷手段之上，這種禮盒式的包裝設(shè)計(jì)也被廣泛的應(yīng)用與各種商品銷售當(dāng)中。

（三）重視人性化的因素

大部分的甜品糕點(diǎn)的保質(zhì)期都很短，所以我們不僅僅要提高他們的口感，同時(shí)還要以包裝設(shè)計(jì)這一環(huán)節(jié)為重點(diǎn)加強(qiáng)顧客們的興趣。在之前我們也提到了要注重外包裝的文字設(shè)計(jì)，這從某種程度上來(lái)說(shuō)也是一種重視人性化的表現(xiàn)。例如某一則眼鏡廣告上所講“眼睛是心靈的窗戶，為了保護(hù)您的心靈，請(qǐng)給窗戶安上一扇玻璃吧”，這一文字闡述讓人感覺(jué)到他充分的為消費(fèi)者健康而考慮，這種雖然有些夸張但又不是真實(shí)的構(gòu)思引起了廣大消費(fèi)者的極大興趣。甜品糕點(diǎn)的文字設(shè)計(jì)也要積極借鑒這要素，讓人們從文字當(dāng)中感受到濃濃的情意，加深對(duì)這一品牌食品糕點(diǎn)的喜愛(ài)之情。

我們可以從很多廣告設(shè)計(jì)當(dāng)中發(fā)現(xiàn)大部分的食品廣告都與自然有著密不可分的聯(lián)系，這也意味著現(xiàn)階段越來(lái)越多的人更加崇尚健康綠色的生活?；谶@一點(diǎn)我們可以將包裝設(shè)計(jì)貼合于大自然，給人們一種心理上的慰藉。當(dāng)然，整個(gè)包裝設(shè)計(jì)的材料也要綠色健康，保證不會(huì)對(duì)甜品糕點(diǎn)發(fā)生副作用。

三、結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過(guò)以上的闡述，相信大家對(duì)于甜品糕點(diǎn)的包裝設(shè)計(jì)原則都有了一個(gè)大致的了解，同時(shí)也對(duì)于其包裝盒的定位設(shè)計(jì)也有那個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。俗話說(shuō)的好“見(jiàn)字如見(jiàn)人”，在這里一個(gè)精美的包裝設(shè)計(jì)可以加強(qiáng)整個(gè)甜品糕點(diǎn)給人的印象，對(duì)人們有著隱含的吸引力，有效激發(fā)人們的購(gòu)買欲，有畫龍點(diǎn)睛之功。所以我們一定要從外包裝的整體形象設(shè)計(jì)、文字設(shè)計(jì)以及包裝色彩搭配這三個(gè)方面來(lái)著手，打造各種具有無(wú)限創(chuàng)意的甜品糕點(diǎn)包裝。

參考文獻(xiàn)：

篇8

許多茶葉包裝在我國(guó),草書和行書光背景上茶,低配上一杯茶,純?cè)谄鸬搅己玫难b飾效果,與商品自然非常和諧。在一些零食，方便食品包裝，變化豐富的文本對(duì)齊，活潑，跳躍的追求，影響的動(dòng)態(tài)性能。在一些電子產(chǎn)品的包裝，簡(jiǎn)潔，時(shí)尚的使用，往往會(huì)吸引某人的注意的書法字體。,靈活安排形式,時(shí)代的特征,以反映產(chǎn)品和高科技的特性。這都是裝飾美麗的書法寫的完整應(yīng)用,取得了良好的效果。在國(guó)外，一些優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的書法藝術(shù)，形成日本包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格，設(shè)計(jì)主題突出，準(zhǔn)確傳達(dá)信息，視覺(jué)沖擊力強(qiáng)，能吸引消費(fèi)者的注意力，從而激發(fā)人們的購(gòu)買欲望，達(dá)到促銷目的。國(guó)內(nèi)貨物如果你想在世界上有一定的競(jìng)爭(zhēng)力，除了產(chǎn)品質(zhì)量，包裝設(shè)計(jì)是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題，我們應(yīng)該利用新技術(shù)，國(guó)外設(shè)計(jì)的新思路，新概念，新材料，等，中國(guó)包裝設(shè)計(jì)水平有新的突破，參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。但在國(guó)外好的包裝設(shè)計(jì)，同時(shí)參考，我們不能忽略最鮮明的民族，最有代表性的書法。

書法寫作是一種抽象的藝術(shù),在現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì),并發(fā)揮重要作用在包裝設(shè)計(jì)中,寫在高貴的書法包裝應(yīng)用，典雅的設(shè)計(jì)風(fēng)格，使整個(gè)設(shè)計(jì)集錦簡(jiǎn)約，時(shí)尚產(chǎn)品。文本的特殊設(shè)計(jì)，在藝術(shù)和設(shè)計(jì)更多的關(guān)注越來(lái)越多，體重，已成為現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的重要課題，也說(shuō)明了書法藝術(shù)的知識(shí)和成就，設(shè)計(jì)人才起到相當(dāng)大的推動(dòng)作用，更說(shuō)明了在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中書法藝術(shù)的應(yīng)用有一個(gè)廣泛的未來(lái)。書法字體,不同的性格特征,更好的商品品牌形象。商品的包裝作為一種獨(dú)立的文化形態(tài)，雖然在現(xiàn)代社會(huì)的建立，但包裝不能摒棄傳統(tǒng)的文化底蘊(yùn)和民族特色。當(dāng)然，國(guó)內(nèi)商品的包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格是越來(lái)越多的中國(guó)地方特色，因此，特色的民族特點(diǎn)與中國(guó)傳統(tǒng)文化的書法字體自然應(yīng)運(yùn)而生，被應(yīng)用在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中越來(lái)越青睞的設(shè)計(jì)師和消費(fèi)者的關(guān)注，和書法風(fēng)格在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，但也有積極的影響。

篇9

二、優(yōu)秀案例-奧利奧餅干包裝設(shè)計(jì)分析

與真巧屬于同類產(chǎn)品的奧利奧（Oreo）,在中國(guó)它已經(jīng)發(fā)展成為最具影響力的、最成功的餅干領(lǐng)導(dǎo)品牌。其實(shí)奧利奧巧克力餅干與真巧的口感的沒(méi)有很大的區(qū)別，但奧利奧把外包裝的主色大膽的定為藍(lán)色。在食品包裝中大多會(huì)運(yùn)用暖色作為主色，這種顏色在食品中很少運(yùn)用，所以在貨架上奧利奧很容易被消費(fèi)者分辨出。奧利奧對(duì)不同口味的餅干加入了不同的食品圖形，比如草莓味的巧克力餅干，在藍(lán)色的背景中加上粉色的草莓醬，活潑的顏色與生動(dòng)可愛(ài)的圖形，會(huì)讓人一眼就對(duì)這個(gè)產(chǎn)品產(chǎn)生興趣和品嘗的欲望。餅干的消費(fèi)群體中青少年及兒童占很大部分，有趣的包裝結(jié)構(gòu)會(huì)引起他們的興趣及購(gòu)買欲望。

三、設(shè)計(jì)定位

本課題是為真巧餅干設(shè)計(jì)一套全新包裝設(shè)計(jì)，使得產(chǎn)品特色更加明顯，其商品價(jià)值得到一定的提升。設(shè)計(jì)中會(huì)保留原有的標(biāo)志，并加入全新的線描元素及以巧克力色為主的一系列顏色搭配。根據(jù)消費(fèi)人群以年輕人為主的特性，設(shè)計(jì)出多款具有創(chuàng)意和具有趣味性的包裝。整個(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程會(huì)仔細(xì)調(diào)研分析同類產(chǎn)品包裝特色，大膽創(chuàng)新，為真巧餅干設(shè)計(jì)出一整套優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)作品。

1.從真巧餅干的主要消費(fèi)人群上分析。

真巧餅干作為一種休閑類食品，其主要的消費(fèi)人群是年輕人。而現(xiàn)代的年輕人都喜歡追趕時(shí)尚，對(duì)具有創(chuàng)意的東西感興趣，并且隨著時(shí)代的進(jìn)步其審美度也在不斷提高，所以對(duì)產(chǎn)品的外包裝有了更高的要求?，F(xiàn)在市場(chǎng)中的餅干類產(chǎn)品可以說(shuō)是不計(jì)其數(shù)，但在口味類似價(jià)格相近的情況下，具有創(chuàng)意且符合年輕人審美的包裝一定會(huì)得到年輕人的喜愛(ài)。

2.從圖形設(shè)計(jì)上構(gòu)思。

圖形是包裝設(shè)計(jì)中表現(xiàn)個(gè)性的重要元素。包裝設(shè)計(jì)離不開(kāi)外觀圖案，包裝設(shè)計(jì)的圖形主要指產(chǎn)品的形象和其它輔助裝飾形象等。圖形作為設(shè)計(jì)的語(yǔ)言，就是要把形象的內(nèi)在、外在的構(gòu)成因素表現(xiàn)出來(lái)，以視覺(jué)形象的形式把信息傳達(dá)給消費(fèi)者，旨在獲得一種能夠迅速傳遞產(chǎn)品信息的效果。如何運(yùn)用圖形元素，設(shè)計(jì)出具有強(qiáng)烈視覺(jué)沖擊力的包裝產(chǎn)品，使它們能夠在極短的時(shí)間內(nèi)引起消費(fèi)者的注意，進(jìn)而達(dá)到促銷的功能，最終提高包裝產(chǎn)品在市場(chǎng)銷售中的占有率和競(jìng)爭(zhēng)力。

3.從結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上構(gòu)思。

好的包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，不僅可以保護(hù)產(chǎn)品、利于產(chǎn)品運(yùn)輸，而且還能夠促進(jìn)產(chǎn)品的銷售，并最終幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)最大的經(jīng)濟(jì)效益。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與社會(huì)的進(jìn)步，市場(chǎng)對(duì)包裝的需求日益增多，隨之而來(lái)的是對(duì)包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的需求也日漸增多。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的情況下，商品銷售包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)顯得越來(lái)越重要。包裝設(shè)計(jì)人員要以市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向,設(shè)計(jì)出既符合市場(chǎng)需求又滿足其基本功能的包裝。本次設(shè)計(jì)產(chǎn)品中的真巧餅干易碎、怕擠壓，考慮到這些因素我把紙盒的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)為了長(zhǎng)方形，把圓形餅干的直徑作為長(zhǎng)方紙盒的寬，把餅干羅列的長(zhǎng)度做為紙盒的長(zhǎng)，這是第一組系列設(shè)計(jì)。這樣的設(shè)計(jì)既使得紙盒把餅干很好的保護(hù)，又沒(méi)有出現(xiàn)在材料上不必要的浪費(fèi)。但考慮到這種結(jié)構(gòu)形式太為普遍，所以把紙盒兩面中間的一部分去掉，加上一層塑料薄膜。盒內(nèi)的產(chǎn)品露于外面并于外包裝上的圖形完美的結(jié)合，讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品擁有了一個(gè)更加直觀的感受。

4.從色彩上構(gòu)思。

本次課題設(shè)計(jì)最終把巧克力色作為該產(chǎn)品的主色，貫穿于每一系列的設(shè)計(jì)中。其中第一組系列設(shè)計(jì)為白色與巧克力色的結(jié)合，因?yàn)橹虚g的部分是鏤空的，巧克力色的餅干會(huì)露在外面，所以白色的背景能很好的把巧克力色的產(chǎn)品襯托了出來(lái)。這樣的顏色搭配清新優(yōu)雅，讓消費(fèi)者在大多外包裝五顏六色的產(chǎn)品中很快的注意到我們的產(chǎn)品。第二組系列的包裝是巧克力色與金色的組合，這種經(jīng)典的搭配會(huì)很容易吸引到巧克力餅干愛(ài)好者的目光。版式設(shè)計(jì)在包裝設(shè)計(jì)中起著重要的作用，是現(xiàn)代設(shè)計(jì)藝術(shù)的重要組成部分，是視覺(jué)傳達(dá)的重要手段，它不僅是一種技能，更是技術(shù)與藝術(shù)的高度統(tǒng)一。版式設(shè)計(jì)是現(xiàn)代設(shè)計(jì)家必須具備的藝術(shù)修養(yǎng)和技術(shù)知識(shí)。

篇10

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，對(duì)糖果的包裝，人們的要求也越來(lái)越高。首先對(duì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，人民的自我保護(hù)意識(shí)增強(qiáng)很快；其次對(duì)于環(huán)境保護(hù)方面，他們開(kāi)始意識(shí)到糖果外包裝應(yīng)用環(huán)保材料的重要性。本文將針對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行探討。

1 常用到的包裝材料以及所面臨的問(wèn)題

糖果的消費(fèi)者更多的是少年兒童或年輕的女性。國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有的糖果包裝設(shè)計(jì)大多都在追求形態(tài)、色彩等方面的創(chuàng)意，以求在外觀上刺激人們的購(gòu)買欲。比如在色彩心理學(xué)的方面的應(yīng)用――多用粉紅、淺綠、黃色、橙色等顏色來(lái)對(duì)糖果進(jìn)行包裝，讓購(gòu)買者聯(lián)想到糖果的香甜。同時(shí)少年兒童的視覺(jué)系統(tǒng)這些色彩對(duì)視覺(jué)感知更為強(qiáng)烈，自然更有吸引力。

紙品以及塑料是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)糖果類包裝主要使用的材料。塑料，經(jīng)過(guò)百年的發(fā)展之后，幾乎滲透在所有的產(chǎn)品包裝當(dāng)中。它質(zhì)地輕，加工方便快捷，便于印刷，拓展了糖果的包裝形式，且對(duì)糖果的包裝來(lái)說(shuō)有極好的保質(zhì)效果。但是人們對(duì)于塑料的便利及易加工欣喜若狂的同時(shí)，也不得不為處理充斥在生活中、給生存環(huán)境帶來(lái)巨大威脅的東西煩惱了。另外，錫紙也是很多糖果食品外包裝喜歡使用的材料。不過(guò)，這種材料的鉛含量始終達(dá)不到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，因此用它作為糖果外包裝還是具有一定風(fēng)險(xiǎn)的。

總結(jié)起來(lái)，目前市面上使用的糖果外包裝，雖然有一定的優(yōu)點(diǎn)，帶對(duì)于環(huán)境的破壞極大，在其加工生產(chǎn)的過(guò)程中，既有可能對(duì)食品造成污染，也對(duì)人們的生存環(huán)境造成極大的破壞。同時(shí)印刷和包裝的形式，也因此顯得單一。

2 糖果包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)

2.1 可食性材料包裝

可食性包裝是世界食品工業(yè)新科技發(fā)展的主要趨勢(shì)，它已涉及廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，如腸衣、果蠟、糖衣、糯米紙、冰衣和藥片包衣等等。舉個(gè)例子，非常受小朋友喜愛(ài)的大白兔奶糖，它的外包裝其實(shí)就是用紙作為材料，而里面用的則是糯米紙材料對(duì)糖進(jìn)行的包裹。由于可食性包裝功能多樣，無(wú)害環(huán)境，取材方便，可供食用，因此近年來(lái)發(fā)達(dá)國(guó)家食品業(yè)競(jìng)相研制開(kāi)發(fā)，新產(chǎn)品、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)。如“果蔬菜紙”的包裝很受消費(fèi)者的歡迎。把蔬菜洗凈、剝皮、切細(xì)、煮熟、冷卻、烘干，然后加工制成的“蔬菜紙”，外觀鮮亮，極易誘發(fā)顧客的購(gòu)買欲。人們用這種“紙”包裝的食品，不用撕開(kāi)“包裝紙”就可直接食用。據(jù)專家測(cè)算，一張“蔬菜紙”相當(dāng)于250克新鮮蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外，從豆奶及豆腐的生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的豆渣中提取出的豆渣紙，價(jià)格低廉，環(huán)保健康，不但具有降糖降脂的效果，還含有較豐富的鈣、磷和維生素類，對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)及老年人保健均具有一定的積極作用，具有較高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，較高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值以及廣闊的發(fā)展前景。

搭配這種可食用性的包裝材料，對(duì)于包裝上面的圖案印刷要求也相應(yīng)提升。本身糖果包裝就要求以艷麗的色彩、精致的圖案來(lái)刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲，但是印刷油墨對(duì)于人體又有較大的傷害。所以在可食用的包裝材料應(yīng)用上，可以選取兩種方式進(jìn)行設(shè)計(jì)，一是用天然染料進(jìn)行印刷，天然染料中很多還包含對(duì)人體有益的成分，比如說(shuō)板藍(lán)根；二是對(duì)于新型染料的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，新型的無(wú)毒或低毒性的印刷油墨不斷在研制和發(fā)展，如UV油墨的發(fā)展等等。

2.2 新型科技材料包裝

塑料包裝的便利性展現(xiàn)在多個(gè)方面，但近年來(lái)新型材料的發(fā)展既繼承了塑料的便利性，又杜絕了塑料對(duì)環(huán)境的危害。聚乳酸這一種新型材料在科學(xué)研究之下越來(lái)越為人們所熟知，特別是在食品包裝材料中，聚乳酸材料正在取代軟塑料包裝材料，成為一種新型的“綠色塑料”。這種材料來(lái)源于玉米、木薯等一些高糖高淀粉的農(nóng)作物，除能快速降解外，生物相容性、光澤度、透明度、手感和耐熱性好，還具有一定的耐菌性、阻燃性和抗紫外線性，因此用途十分廣泛。2004年4月，美國(guó)collegefarm品牌首先采用了以生物降解樹(shù)脂聚乳酸天然材料包裝糖果。這種薄膜外觀和性能與傳統(tǒng)糖果包裝膜（玻璃紙或雙向拉伸聚丙烯膜）相同，具有結(jié)晶透明性、極好的扭結(jié)保持性、可印刷性和強(qiáng)度，并且阻隔性較高，能更好地保留糖果的香味。目前該公司高速扭結(jié)包裝設(shè)備中已有一套采用planatureworks薄膜，生產(chǎn)能力為每分鐘包裝1300塊糖果。除聚乳酸天然材料之外，還有其他的生物塑料在不斷的研發(fā)過(guò)程中。這些材料都具有很好的可降解性、強(qiáng)耐耗性、耐高溫性等特質(zhì)，在包裝上除了視覺(jué)效果出色，對(duì)人體來(lái)說(shuō)也有諸多益處。

3 結(jié)束語(yǔ)

目前，糖果包裝在我國(guó)具有很廣闊的市場(chǎng)。但是在糖果外包裝設(shè)計(jì)中，采用的通常都是一些浪費(fèi)資源而且會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染的材料，這無(wú)疑對(duì)糖果包專業(yè)帶來(lái)了一定的困惱。不過(guò)在相關(guān)專家的研究下，從產(chǎn)品的包裝材料，到與材料相互搭配的印刷、造型、色彩的設(shè)計(jì)等等，都取得了明顯的進(jìn)步。因此，相關(guān)工作者今后要更加刻苦努力，爭(zhēng)取發(fā)現(xiàn)出更加適合糖果外包裝的環(huán)保材料，從而為我國(guó)的糖果外包裝業(yè)以及環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]李艷霞，王曉予.淺談環(huán)保材料在糖果類包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[J].上海包裝，2009（26）.