導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇企業(yè)連鎖經(jīng)營管理，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

隨著電商行業(yè)的不斷發(fā)展，我國物流行業(yè)競爭愈發(fā)激烈，并且有很多國外物流行業(yè)進(jìn)駐我國，讓我國物流市場逐漸縮小。在這種環(huán)境中，我國物流企業(yè)想要在保住現(xiàn)有的市場，采用連鎖經(jīng)營模式是最佳的經(jīng)營選擇。通過對連鎖經(jīng)營管理績效進(jìn)行評價(jià)，不但可以增加連鎖經(jīng)營管理在物流行業(yè)中的適用性，也可以促進(jìn)我國物流行業(yè)在市場中得到更好發(fā)展。

一、物流行業(yè)連鎖經(jīng)營績效評價(jià)模式建立的理論基礎(chǔ)

（一）連鎖經(jīng)營的概念

所謂連鎖經(jīng)營，就是在企業(yè)內(nèi)部設(shè)立統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，并在一定范圍內(nèi)設(shè)立多個企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)，并在各個區(qū)域內(nèi)開展相似業(yè)務(wù)。在建立過程中，核心企業(yè)作為總部或者是總公司，而分散至區(qū)域內(nèi)的公司作為企業(yè)分部。在我國物流行業(yè)發(fā)展和管理中，基本上都是利用這種發(fā)展模式，來實(shí)現(xiàn)市場的最大化，并在業(yè)務(wù)開展過程中，采用專業(yè)化、統(tǒng)一化的經(jīng)營模式，來提高企業(yè)整體效益。

（二）理論發(fā)展

企業(yè)通過實(shí)施連鎖經(jīng)營，可以讓企業(yè)效益得到提高，而對于物流行業(yè)來說，可以引入績效評價(jià)理念，來驗(yàn)證連鎖經(jīng)營模式對企業(yè)效益提升的實(shí)際作用。在物流企業(yè)績效評價(jià)體系建立中，學(xué)術(shù)界的學(xué)者們提出了不同觀點(diǎn)。比如說國外的很多學(xué)者提出了物流企業(yè)績效評價(jià)體系必須有一個完整的訂單完成周期，而且在訂單完成率和支付性能等方便得到很好保障。在1997年，國外學(xué)者Lee建立了一個物流管理績效評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系，在該體系中包括以下幾個評價(jià)指標(biāo)：存貨周轉(zhuǎn)率、訂單執(zhí)行率、總訂單的循環(huán)周期以及退貨率等。在物流行業(yè)連鎖經(jīng)營績效評價(jià)體系的建立中，雖然我國走在了研究之路的后方，但其發(fā)展速度卻比較驚人。2010年，我國學(xué)者全春光將績效管理評價(jià)模式運(yùn)用到了國內(nèi)二十幾家上市物流公司中，最終得出評價(jià)結(jié)果：造成我國物流行業(yè)整體績效不高的原因就是規(guī)模無效率。雖然我國成功的將這種評價(jià)體運(yùn)用到了物流行業(yè)中，但卻無法總結(jié)出影響績效評價(jià)的具體因素，因此，本文采用BSC績效管理評價(jià)和DEA交叉對抗理論來建立物流企業(yè)連鎖經(jīng)營中的績效管理評價(jià)模型，介紹了兩種評價(jià)模式的優(yōu)點(diǎn)，企業(yè)可以根據(jù)自身實(shí)際發(fā)展情況，來選擇更適合自己的評價(jià)方式[1]。

二、基于BSC物流企業(yè)連鎖經(jīng)營管理績效評價(jià)體系的構(gòu)建

（一）BSC的概念

所謂BSC，全稱是BalanceScoreCard，是一種平衡計(jì)分卡，它是根據(jù)物流企業(yè)連鎖發(fā)展中，對財(cái)務(wù)指標(biāo)和非財(cái)務(wù)指標(biāo)進(jìn)行系統(tǒng)衡量，之后再根據(jù)企業(yè)整體經(jīng)營業(yè)績和戰(zhàn)略績效建立評價(jià)體系，該績效評價(jià)體系的建立需要對企業(yè)財(cái)務(wù)運(yùn)作指標(biāo)、客戶滿意度以及內(nèi)部運(yùn)營服務(wù)績效等指標(biāo)進(jìn)行評判和總結(jié)。在BSC績效評價(jià)體系建立過程中，需要站在企業(yè)經(jīng)營者和顧客兩種角度去考慮，對企業(yè)的競爭力以及服務(wù)水平等機(jī)型綜合評定，最終對連鎖物流企業(yè)實(shí)施全方位評測和考量，實(shí)現(xiàn)對績效的準(zhǔn)確評價(jià)。

（二）財(cái)務(wù)績效評價(jià)指標(biāo)的確定

對于連鎖物流企業(yè)的財(cái)務(wù)評價(jià)指標(biāo)來說，主要是為了衡量企業(yè)在業(yè)務(wù)開展過程中對企業(yè)整體財(cái)產(chǎn)影響，通過BSC，可以將企業(yè)整體盈利情況進(jìn)行分解，確保評價(jià)工作簡單、準(zhǔn)確進(jìn)行。在分解過程中，可以將企業(yè)績效分為生存、成功和價(jià)值三方面的增長，從而最終確定財(cái)務(wù)績效評價(jià)指標(biāo)。在物流企業(yè)連鎖經(jīng)營過程中，由于流動資產(chǎn)較大，所以在生存指標(biāo)的確定中，常以企業(yè)應(yīng)急負(fù)債能力和償債能力為主，以凈利潤和平均資產(chǎn)來確定成功指標(biāo)，以市場份額和增長率來確定其價(jià)值指標(biāo)，通過上述指標(biāo)的量化和確定，平衡計(jì)分卡可以識別出企業(yè)連鎖發(fā)展中業(yè)務(wù)服務(wù)流程對財(cái)務(wù)績效的影響，這對連鎖企業(yè)未來發(fā)展和管理中可以起到重要的推動作用。

（三）客戶績效評價(jià)指標(biāo)的確定

在物流連鎖企業(yè)管理績效評價(jià)過程中，客戶績效評價(jià)的作用就是將外部客戶效益達(dá)到最大化的過程，以此來實(shí)現(xiàn)與外部客戶長期保持合作關(guān)系，并對績效實(shí)施合理開發(fā)和利用。在客戶績效管理評價(jià)指標(biāo)確定過程中，首先要確?？蛻魧ζ浞?wù)的滿意程度，最終實(shí)現(xiàn)客戶數(shù)量的增加。其次，在評價(jià)過程中，一定要注意評價(jià)指標(biāo)的確定，一般包括市場占有率、客戶保持和獲得率，客戶滿意度等，這對于物流連鎖企業(yè)來說，有利于市場份額的保持和績效最終評定，通過這些評價(jià)指標(biāo)的確定，可以體現(xiàn)出企業(yè)的客戶管理系統(tǒng)是否完善，這也是物流企業(yè)連鎖經(jīng)營的重要發(fā)展戰(zhàn)略。

（四）內(nèi)部運(yùn)營績效評價(jià)指標(biāo)的建立

對于內(nèi)部運(yùn)營指標(biāo)來說，能夠反映出物流企業(yè)在連鎖經(jīng)營中的核心競爭力所在，有效促進(jìn)了物流企業(yè)的發(fā)展。在評價(jià)指標(biāo)建立過程中，主要是通過成本競爭以及資源配置效率等因素進(jìn)行管理績效評價(jià)，成本競爭力可以通過物流成本指數(shù)來確定，資源配置效率可以通過物流信息傳輸能力以及網(wǎng)絡(luò)化管理普及率等數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來進(jìn)行最終確定。綜上所述，通過BSC平衡記分卡，來構(gòu)建物流企業(yè)連鎖經(jīng)營管理績效評價(jià)系統(tǒng)，可以有效促進(jìn)企業(yè)建立良好的服務(wù)目標(biāo)，提高服務(wù)效率，并在連鎖經(jīng)營中建立各分部的快捷相應(yīng)機(jī)制，使企業(yè)整體管理更加順暢。該績效評價(jià)體系的建立能夠有效反映出連鎖經(jīng)營對績效的影響，而且在建立過程中并不復(fù)雜，但在復(fù)雜市場環(huán)境中，還是能體現(xiàn)出一定局限性，因此，該種績效評價(jià)模式適用于連鎖規(guī)模較小的物流企業(yè)，可以為其長期業(yè)績增長做出巨大貢獻(xiàn)[2]。

三、DEA交叉對抗模型評價(jià)方法

（一）交叉對抗績效評價(jià)的含義

所謂交叉對抗績效評價(jià)，就是將自我評價(jià)和他人評價(jià)方式進(jìn)行有效結(jié)合，讓評價(jià)結(jié)果具有一定客觀性。在評價(jià)過程中，涉及到對多個線性規(guī)劃問題進(jìn)行求解，最終得出多組與評價(jià)有關(guān)的權(quán)重指標(biāo)，從而得出物流企業(yè)連鎖經(jīng)營的多個評測單元整體效率值。換句話說，交叉績效評價(jià)方式就是通過每一個相同類型的輸入單元的最優(yōu)權(quán)重法對每一個輸出決策進(jìn)行計(jì)算，并保證其計(jì)算效率得到最大化發(fā)展，為最終評價(jià)結(jié)果提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。這種評價(jià)方式含義可以通過關(guān)系式進(jìn)行明確表示：（1）該式中的Xj和Yj分表代表第j個投入量和第j個產(chǎn)出量。aT和bT代表優(yōu)化條件下每個評測標(biāo)準(zhǔn)的最高權(quán)重值，而dM表示在經(jīng)過多個最優(yōu)化處理之后的評價(jià)效率值。一般評測單元的數(shù)目用DMUP（p=1,2...n）來表示。通過使用該模型，可以有效計(jì)算出MDUp的最優(yōu)權(quán)重值，然后相關(guān)人員可以根據(jù)每個決策單元的最優(yōu)權(quán)重值對物流行業(yè)連鎖經(jīng)營績效進(jìn)行有效評價(jià)，從而評價(jià)最終形成直觀的矩陣，這種矩陣被稱為交叉評價(jià)的最終結(jié)果。當(dāng)然，想要得到dM最終的評價(jià)決策值，就要首先計(jì)算出DMU的最優(yōu)決策值，也就是評價(jià)矩陣中的兩條對角線交叉數(shù)值，得到最優(yōu)數(shù)值之后，便可以對所有非對角線上的數(shù)值進(jìn)行分析和評價(jià)，這也是人們常說的交叉評價(jià)[3]。

（二）構(gòu)建DEA交叉對抗模型

在交叉模型建立過程中，由于連鎖企業(yè)在經(jīng)營過程中數(shù)據(jù)較多，會導(dǎo)致在計(jì)算過程中aT和bT的計(jì)算結(jié)果并不唯一，最終影響到dM結(jié)果，為了解決這一問題，本文采取最佳數(shù)值代入法，并在DMUP最佳數(shù)值確定之后，將其它決策單元的優(yōu)化程度進(jìn)行降低，以保持dM結(jié)果的準(zhǔn)確性。在構(gòu)建EDA交叉對抗模型過程中，要注意以下幾個方面：第一，要對自我評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理假設(shè)，在假設(shè)過程中要根據(jù)企業(yè)實(shí)際經(jīng)營情況進(jìn)行，不可因?yàn)槊つ吭O(shè)定造成最終結(jié)果產(chǎn)生誤差。第二，要根據(jù)自我最優(yōu)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)降低其它決策單元的效果值。要想實(shí)現(xiàn)上述兩個方面，可以進(jìn)行如下操作：第一步，要根據(jù)構(gòu)建好的交叉模型，對DMUP和dM具體數(shù)值進(jìn)行計(jì)算，也就是自我評價(jià)數(shù)值的計(jì)算。第二步，建立起DMUj的線形評價(jià)模型，其中j代表的決策單元個數(shù)，并利用模型和相關(guān)公式，來對aT和bT的最終準(zhǔn)確結(jié)果進(jìn)行計(jì)算。具體計(jì)算公式如下：（2）第三步，將（2）式的計(jì)算結(jié)果帶入（1）式的中進(jìn)行計(jì)算，得出最終的交叉對抗矩陣。第四步，在對抗矩陣對角線之中，其數(shù)值所代表的最終含義指的就是自我評價(jià)元素，通過自我評價(jià)元素和其它評價(jià)元素進(jìn)行對比，在經(jīng)過相關(guān)計(jì)算得出DMUP最終數(shù)值，對于此計(jì)算結(jié)果來說，數(shù)值越大就越能證明評價(jià)結(jié)果越優(yōu)化，決策的效果也就越佳，反之，則評價(jià)效果相反。第五步，為了保持計(jì)算結(jié)果的準(zhǔn)確程度，可以在計(jì)算過程中將自我評價(jià)拋開，而將其它評價(jià)數(shù)值進(jìn)行計(jì)算，求出其平均數(shù)，利用這個平均數(shù)值計(jì)算出矩陣的平均數(shù)，如果矩陣的平均數(shù)值越小，則說明評價(jià)結(jié)果越優(yōu)化。

四、實(shí)例印證和分析

（一）數(shù)據(jù)的測量過程

從整體物流行業(yè)發(fā)展總結(jié)來看，物流行業(yè)采用連鎖經(jīng)營模式顯示出較為粗放的特性，在運(yùn)行過程中也很少有人進(jìn)行管理績效評價(jià)研究工作。本文在研究過程中，為了保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和實(shí)用性，總結(jié)了我國各大物流行業(yè)的運(yùn)行數(shù)據(jù)，并選取其中具有代表性的八家企業(yè)詳細(xì)研究，包括職工工資情況、實(shí)際運(yùn)營盈利情況、總資產(chǎn)等，并通過統(tǒng)計(jì)學(xué)理論的應(yīng)用，完成數(shù)據(jù)的采集和整理工作，在此過程中，由于數(shù)據(jù)分析和處理難度較大，但還要保證數(shù)據(jù)具有較高準(zhǔn)確性，本文在研究過程中利用了計(jì)算機(jī)技術(shù)，讓研究過程中的計(jì)算更加準(zhǔn)確與方便[4]。

（二）計(jì)算最終分析

通過計(jì)算，相關(guān)工作人員得到了具體的計(jì)算結(jié)果。當(dāng)評測單元的具體數(shù)值達(dá)到1時，就難以讓評價(jià)工作繼續(xù)進(jìn)行，原因就是不同的評測單元具有不同特點(diǎn)，如果數(shù)值為1，就會使這些不同點(diǎn)無法顯示出來，因此在評價(jià)計(jì)算過程中，一定要避免上述情況的出現(xiàn)。通過交叉對抗模型對評測單元進(jìn)行具體評價(jià)，有利于物流企業(yè)連鎖經(jīng)營管理績效的有效評價(jià)，也可以將傳統(tǒng)評價(jià)方式中存在的缺陷進(jìn)行彌補(bǔ)。另外，通過這種較差對抗模型分析，突出了管理績效對企業(yè)發(fā)展的具體作用，也證明了管理績效可以對企業(yè)發(fā)展帶來哪些發(fā)展優(yōu)勢。在物流行業(yè)發(fā)展過程中，由于發(fā)展環(huán)境的不同，對企業(yè)管理方式也起著一定影響，因此，在管理績效評價(jià)過程中，應(yīng)該將這一影響因素合理考慮在其中，確?？冃гu價(jià)更加準(zhǔn)確。綜上所述，通過利用DEA交叉對抗模型評價(jià)方法，可以讓物流企業(yè)管理者清楚了解到連鎖經(jīng)營對績效的影響，對于物流企業(yè)來說，有效提高了管理者的主觀能動程度，更反映出了企業(yè)連鎖經(jīng)營的管理水平，從而最終確定自身的發(fā)展優(yōu)勢和不足，為企業(yè)連鎖發(fā)展提供向?qū)А?/p>

五、總結(jié)

在目前市場合作競爭的大環(huán)境下，物流企業(yè)通過連鎖經(jīng)營來獲得更好的發(fā)展，本文通過建立BSC管理績效評價(jià)體系和DEA交叉對抗模型評價(jià)方法，來進(jìn)行物流企業(yè)連鎖經(jīng)營管理績效評價(jià)。通過這兩種評價(jià)方式的建立，不僅為連鎖物流行業(yè)發(fā)展提供理論和實(shí)踐基礎(chǔ)，同時也有利于企業(yè)管理績效的提升。

參考文獻(xiàn)：

[1]秦新生,張長生.物流企業(yè)供應(yīng)鏈碳足跡管理績效評價(jià)[J].物流技術(shù),2015,(17):212-215.

[2]賈曦.基于BSC的第三方物流企業(yè)客戶關(guān)系管理績效評價(jià)體系構(gòu)建[J].物流技術(shù),2015,(09):61-64.

篇2

關(guān)鍵詞：企業(yè)人才需求連鎖經(jīng)營培養(yǎng)模式

在“2012中國連鎖行業(yè)人力資源管理高峰論壇”會上，克麗絲汀迪奧商業(yè)中國區(qū)人力資源總監(jiān)馬震婭女士指出：“人才的發(fā)展無法跟上業(yè)務(wù)發(fā)展的速度?！边@一現(xiàn)實(shí)存在的問題已經(jīng)越來越突出的顯露出來。

一、連鎖企業(yè)人才需求狀況

（一）2012-2013年連鎖企業(yè)人才需求增幅情況

根據(jù)“中國連鎖經(jīng)營協(xié)會”的《2012中國連鎖經(jīng)營年鑒》中“連鎖行業(yè)人才需求現(xiàn)狀報(bào)告”對53家連鎖經(jīng)營企業(yè)做調(diào)查統(tǒng)計(jì)，2012年連鎖企業(yè)對高職或大專學(xué)歷職員的需求為253人，到2013年需求為320人，增幅達(dá)到了26.5%，這一統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)充分表明了連鎖企業(yè)人才需求的增長速度非常迅猛，預(yù)計(jì)到2014年增幅將達(dá)到30%以上。

（二）高職大專學(xué)歷職員在連鎖企業(yè)崗位統(tǒng)計(jì)

從高職或大專學(xué)歷職員在連鎖企業(yè)從事的崗位統(tǒng)計(jì)來看，70%的企業(yè)在提供給高職大專職員的崗位中都選擇了門店主管或見習(xí)主管，選擇門店基層員工的門店為55%，可以看出，連鎖企業(yè)對具有一定實(shí)踐能力的高職生或大專生還是非常重視的，希望他們能夠勝任管理類的工作。

（三）連鎖企業(yè)對高職大專職員的能力素質(zhì)要求

從連鎖企業(yè)對高職或大專職員的能力素質(zhì)要求來看，希望其具備環(huán)境適應(yīng)能力、外語及計(jì)算機(jī)能力、壓力承受能力、語言表達(dá)能力、市場營銷策劃能力、組織協(xié)調(diào)能力、職業(yè)道德與忠誠度、業(yè)務(wù)能力這八種主要素質(zhì)能力要求，其中對職業(yè)道德與忠誠度、業(yè)務(wù)能力、壓力承受能力與語言表達(dá)能力尤其重視。如圖1

圖1：高職大專人才素質(zhì)要求

（數(shù)據(jù)來源：《2012中國連鎖經(jīng)營年鑒》）

二、 連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)存在的主要問題

（一）連鎖企業(yè)人才引進(jìn)和培養(yǎng)問題

《2008中國連鎖企業(yè)人力資源狀況調(diào)查》顯示，連鎖企業(yè)在人力資源中遇到最棘手的三個問題依次是：缺乏管理人員、個人績效考核難、人員流動大。

調(diào)查93家連鎖企業(yè)顯示，中層管理崗位平均離職率為5.4%，最高的企業(yè)達(dá)到30%，離職主要崗位為店長；基層崗位離職率為18.65%，最高企業(yè)達(dá)到200%。離職率高的主要原因在于企業(yè)留住人才的方式，沒有良好的福利待遇、缺乏領(lǐng)導(dǎo)細(xì)致關(guān)懷和良好的員工關(guān)系等成為員工離職率高的主要原因。

其次，企業(yè)對個人績效考核中，銷售量和毛利額是主要考慮的因素，而凈利潤、基礎(chǔ)管理指標(biāo)、人員流失率、顧客滿意度、團(tuán)結(jié)合作精神、營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、周轉(zhuǎn)天數(shù)、損耗、服務(wù)等考核因素很少涉及，人力資源管理的不完善也是連鎖企業(yè)人才流失的主要原因。

第三，缺乏管理人員已是連鎖企業(yè)迫在眉睫的問題，《2009 中國連鎖企業(yè)績效管理與能力建設(shè)調(diào)查報(bào)告》指出：“企業(yè)人力資源面臨的最大問題是缺乏總部/門店優(yōu)秀管理人員?！边@一問題隨著連鎖企業(yè)的迅猛發(fā)展已越來越突出，也成為高職院校開設(shè)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)需要深入思考的問題，即連鎖經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)模式。

（二）高職院校人才培養(yǎng)問題

經(jīng)過多年的改革和努力，全國很多高職院校針對人才培養(yǎng)和課程設(shè)置進(jìn)行了很大的改革，取得了很大的成績，但仍然存在一定的問題。首先，在連鎖經(jīng)營管理專業(yè)，校企合作還需進(jìn)一步深入，不應(yīng)停留在校園招聘、企業(yè)講座、企業(yè)參與課程設(shè)置等合作領(lǐng)域，還應(yīng)有更大的校企合作項(xiàng)目，應(yīng)把企業(yè)和學(xué)校融為一體，學(xué)校和企業(yè)共建人才培養(yǎng)平臺，切實(shí)建立工學(xué)交替，做中學(xué)、學(xué)中做，校企連鎖的培養(yǎng)模式，把學(xué)校搬進(jìn)企業(yè)，把企業(yè)搬進(jìn)課堂。

其次，根據(jù)上文提到的連鎖企業(yè)對高職大專職員的能力素質(zhì)要求，學(xué)校不僅要教授學(xué)生專業(yè)理論、專業(yè)知識和專業(yè)業(yè)務(wù)技能，還需要培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，包括壓力承受能力、語言表達(dá)能力、職業(yè)道德與忠誠度、環(huán)境適應(yīng)能力、組織協(xié)調(diào)能力等。因此，課程設(shè)置的改革需要把培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)融入到教育教學(xué)中去。

第三，師資建設(shè)和專業(yè)建設(shè)有待提高。上文提到校企合作要能真正做到工學(xué)交替，學(xué)中做、做中學(xué)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，因此師資隊(duì)伍的建設(shè)范疇不能局限于“雙師型”的建設(shè)要求，高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)更加要求教師隊(duì)伍有豐富的相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，因此提升教師隊(duì)伍的實(shí)際操作能力是更好完成人才培養(yǎng)目標(biāo)的途徑之一。實(shí)踐出真知，這就要求把實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐類課程搬到企業(yè)，同時加強(qiáng)校內(nèi)企業(yè)的建設(shè)，為人才培養(yǎng)創(chuàng)造更加良好的環(huán)境。

三、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式方案設(shè)計(jì)

綜上所述，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式，應(yīng)以滿足企業(yè)人才需求為目標(biāo)，切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生綜合能力素質(zhì)為導(dǎo)向進(jìn)行方案設(shè)計(jì)。

首先，在課程設(shè)置上，結(jié)合企業(yè)對員工能力素質(zhì)要求、崗位能力要求和創(chuàng)新能力要求，除了基礎(chǔ)知識課程的設(shè)置以外，還應(yīng)增設(shè)相關(guān)提升素質(zhì)能力和業(yè)務(wù)技能的課程，如開設(shè)抗壓教育的心理學(xué)課程、職業(yè)道德教育課程、演講與口才相關(guān)課程、下企業(yè)實(shí)訓(xùn)課程等。通過增設(shè)相關(guān)素質(zhì)教育的課程，使學(xué)生在未來就業(yè)中具有更大的競爭優(yōu)勢，同時滿足連鎖企業(yè)的用人需求。因此，從連鎖經(jīng)營行業(yè)的職業(yè)崗位能力出發(fā)，兼顧連鎖區(qū)域性特色來定位專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，主要有職業(yè)崗位能力、基本人文素質(zhì)、創(chuàng)新適應(yīng)能力三個方面具體內(nèi)容?；救宋乃刭|(zhì)包括思想道德素質(zhì)、人文素質(zhì)、自然科學(xué)素質(zhì)、心理素質(zhì)；職業(yè)崗位能力包括崗位所需的理論知識、實(shí)踐技術(shù)和專門技術(shù)等；創(chuàng)新適應(yīng)能力則包括自學(xué)能力、創(chuàng)新能力、生存和人際交往能力。[1]

其次，在校企合作領(lǐng)域，確定以職業(yè)素質(zhì)貫穿人才培養(yǎng)過程始終，貫徹“教、學(xué)、做”一體化的辦學(xué)思想，使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相互滲透、相互依存不斷推動連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)朝著更為深廣的方向發(fā)展。根據(jù)這一指導(dǎo)思想，校企合作應(yīng)貫穿于教育教學(xué)始終，結(jié)合行業(yè)、企業(yè)，從課程設(shè)置、素質(zhì)教育內(nèi)容、企業(yè)實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等各個環(huán)節(jié)融入校企合作項(xiàng)目，校企合作還可以采用多種方式相結(jié)合，提高學(xué)生積極性，滿足學(xué)生不同需求。校企合作方式一：積極開展“訂單式”培養(yǎng)， 為企業(yè)輸送高素質(zhì)的連鎖經(jīng)營管理人才。[2]校企合作方式二：相關(guān)實(shí)訓(xùn)課程可設(shè)置在企業(yè)中完成，如常州紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)學(xué)生的連鎖經(jīng)營管理實(shí)訓(xùn)課程與昆山萬達(dá)奴服裝連鎖企業(yè)合作，學(xué)生在門店中做中學(xué)、學(xué)中做，由實(shí)訓(xùn)教師、企業(yè)校外導(dǎo)師進(jìn)行輔導(dǎo)，做到“教、學(xué)、做”一體化。

篇3

[摘要] 以連鎖經(jīng)營管理專業(yè)為例研究高職院校校企合作中企業(yè)動力機(jī)制，指出企業(yè)動力是校企合作成功的關(guān)鍵因素，通過分析目前校企合作中企業(yè)動力缺乏的原因，提出完善支持校企合作的政策機(jī)制、調(diào)動企業(yè)參與校企合作的利益機(jī)制、建立校企合作的全面服務(wù)機(jī)制、形成以企業(yè)為主的學(xué)生培養(yǎng)機(jī)制，提高企業(yè)參與連鎖經(jīng)營管理專業(yè)校企合作的積極性,促進(jìn)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。

[

關(guān)鍵詞] 校企合作；企業(yè)動力；連鎖經(jīng)營管理；校企雙贏；合作制度；企業(yè)利益

[中圖分類號] G710 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-893X(2015)02?0060?03

高等職業(yè)教育是以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)生產(chǎn)、管理第一線高素質(zhì)技能型人才為目標(biāo)的教育模式，在學(xué)生的培養(yǎng)過程中強(qiáng)調(diào)職業(yè)性、實(shí)踐性的特點(diǎn)，與相關(guān)企業(yè)深入合作共同開展教育教學(xué)工作，才能真正提高企業(yè)對人才的滿意度。多年來各高職院校開展了多種形式的校企合作，在實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，形成了如訂單培養(yǎng)、半工半讀、校企共建實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室、校企合作辦學(xué)等有效的做法，現(xiàn)階段如何激發(fā)企業(yè)參與校企合作的動力，成為進(jìn)一步深化高職教育改革的重要環(huán)節(jié)。

一、增強(qiáng)校企合作中企業(yè)動力的意義

（一）加強(qiáng)校企合作是教育政策對高職院校的明確要求

各級教育管理部門相關(guān)政策明確指出高職院校的人才培養(yǎng)必須充分利用企業(yè)資源，如2010 年7月的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010－2020 年）》中指出：調(diào)動行業(yè)企業(yè)的積極性，探索高等學(xué)校與行業(yè)、企業(yè)密切合作共建的模式。教育部明確指出:職業(yè)教育要大力推進(jìn)工學(xué)結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式，鼓勵產(chǎn)教結(jié)合、互惠雙贏的良性循環(huán)模式。

（二）增強(qiáng)企業(yè)動力可以有效促進(jìn)校企合作的開展

高職教育職業(yè)與教育的雙重屬性決定了高職教育理應(yīng)是學(xué)校主體與企業(yè)主體雙主體實(shí)施的教育[1]。我國一些院校與相關(guān)企業(yè)卓有成效地開展了各種形式校企合作，政府部門也強(qiáng)調(diào)企業(yè)在人才培養(yǎng)中的重要作用，但實(shí)際上企業(yè)參與校企合作的積極性并不高，所以研究企業(yè)參與校企合作的動力機(jī)制，是推動校企合作向更高水平發(fā)展的有效途徑。

（三）企業(yè)積極參與人才培養(yǎng)推動高職教育發(fā)展

與德國、澳大利亞、美國等職業(yè)教育比較發(fā)達(dá)的國家相比，我國高職教育中企業(yè)參與的數(shù)量少、程度低，多數(shù)校企合作中企業(yè)并未充分發(fā)揮作用，合作效果有待提高[2]，我們只有調(diào)動企業(yè)參與校企合作的積極性，才能從本質(zhì)上改變我國高職教育的發(fā)展方式，進(jìn)一步發(fā)揮高職教育在社會經(jīng)濟(jì)中的作用。

二、校企合作中企業(yè)動力缺乏的原因

（一）國家政策支持略顯薄弱

國家已制定了一些與校企合作相關(guān)的政策，比如2006 年教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見（教高［2006］16 號）》等，但是并未有專門針對校企合作的指導(dǎo)性文件出臺，也沒有給予參與校企合作的企業(yè)有利的政策和資金支持。企業(yè)也只能從短期利益出發(fā)，與高職學(xué)院開展企業(yè)提供實(shí)習(xí)場所、學(xué)校提供培訓(xùn)服務(wù)、共同組建專業(yè)建設(shè)委員會、組建訂單班等，企業(yè)缺乏長期投資、與學(xué)校開展共同辦學(xué)等深度合作的動力。高職教育比較發(fā)達(dá)的國家均有完善的相關(guān)法律和制度，例如德國政府制定了《職業(yè)教育法》《勞動促進(jìn)法》，日本政府制定了《職業(yè)教育法》《職業(yè)訓(xùn)練法》等，美國政府制定了《帕金斯法》，這些法律均強(qiáng)化了政府對校企合作的支持，通過立法明確企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三者之間的權(quán)利和義務(wù)，規(guī)范校企合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的具體實(shí)施，值得我國借鑒。

（二）校企合作中企業(yè)利益難以實(shí)現(xiàn)

企業(yè)是以盈利為目的的經(jīng)濟(jì)組織，單純要求企業(yè)從承擔(dān)社會責(zé)任的角度來參與校企合作是不現(xiàn)實(shí)的，校企合作必須滿足企業(yè)的利益追求，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益的最大化是企業(yè)參加校企合作最主要的動力來源。校企合作的動力來源于雙方的利益和價(jià)值追求，也來源于各自的本質(zhì)要求[3]。在校企合作中滿足企業(yè)的利益需求是解決企業(yè)動力不足的核心。連鎖經(jīng)營企業(yè)分布于餐飲、百貨、超市、家電賣場、鞋服、藥品零售等不同行業(yè)中，因經(jīng)營內(nèi)容差別對人員素質(zhì)和能力要求側(cè)重也不相同。企業(yè)傾向于選擇專業(yè)化人才，各學(xué)校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)往往針對一、二個行業(yè)，由于師資和教學(xué)條件無法迅速調(diào)整，所以往往對其他行業(yè)的人才需求無法滿足，導(dǎo)致合作受阻。另外，據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)查顯示，零售連鎖企業(yè)中層管理人員的流失率為11.6%，基層工作人員流失率達(dá)30%以上，特別是“店長”的流動率達(dá)到50%以上，人員流動率高也使企業(yè)不愿在校企合作中過多投入[4]。有些企業(yè)將校企合作當(dāng)作廉價(jià)勞動力來源，僅從降低成本的角度認(rèn)識校企合作工作，不考慮學(xué)生的培養(yǎng)和就業(yè)問題，無法達(dá)到校企合作共同培養(yǎng)人才的目的。

（三）學(xué)校缺乏對企業(yè)的吸引力

企業(yè)參與校企合作動力不足的另一個原因是高職院校自身實(shí)力不強(qiáng)，服務(wù)企業(yè)的能力和培養(yǎng)人才的方向與企業(yè)要求有一定差距，無法吸引企業(yè)參與校企合作。連鎖企業(yè)人才需求量比較大的是門店?duì)I運(yùn)工作崗位，該崗位從業(yè)者需要更多地從實(shí)踐工作中吸取經(jīng)驗(yàn)，因我國目前尚未有本科院校開設(shè)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)，所以連鎖經(jīng)營專業(yè)教師都是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)行過來，而且大部分沒有在連鎖企業(yè)的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，所以對企業(yè)提供服務(wù)的能力相對較弱。連鎖企業(yè)涉及的行業(yè)眾多，企業(yè)經(jīng)營范圍不同對人才需求也不一樣，學(xué)校制定的人才培養(yǎng)方向可能會與企業(yè)人才需求方向存在一定差距。有些學(xué)校沒有建立有效的校企合作配套機(jī)制，對校企合作的投入有限，在保障企業(yè)利益方面的工作也有待進(jìn)一步完善。

（四）學(xué)生能力和素質(zhì)未能達(dá)到企業(yè)要求

如果畢業(yè)生在進(jìn)入連鎖企業(yè)后能夠迅速成為合格員工，會調(diào)動企業(yè)與學(xué)校合作的積極性，但是目前很多企業(yè)都在新員工入職后再進(jìn)行各種形式的教育培訓(xùn)，說明畢業(yè)生尚未完全達(dá)到企業(yè)對員工能力和素質(zhì)的要求。通過筆者所在溫州科技職業(yè)學(xué)院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)與幾家企業(yè)開展校企合作的經(jīng)驗(yàn)來看，連鎖企業(yè)對畢業(yè)生提出較高要求的是職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)方面，而非專業(yè)技術(shù)方面，企業(yè)管理層認(rèn)為只要畢業(yè)生具備了良好的道德水平和職業(yè)素質(zhì)，企業(yè)可以通過培訓(xùn)和崗位鍛煉使其迅速掌握崗位技術(shù)，因?yàn)檫B鎖企業(yè)門店中大部分屬于操作性崗位，掌握基本的工作技能所用時間相對較少。另外，連鎖企業(yè)基層工作崗位以門店銷售、收銀、理貨等為主，工作比較辛苦，畢業(yè)生如果沒有吃苦耐勞的精神很難接受，也無法晉升到店長、組長等管理崗位。

三、激發(fā)企業(yè)動力的有效機(jī)制

開展校企合作、共同培養(yǎng)人才已經(jīng)成為教育管理部門和高職院校的共識，目前該項(xiàng)工作仍未達(dá)到理想效果，其主要原因是尚未形成吸引企業(yè)參與的有效機(jī)制，企業(yè)缺乏主動性、投入的資源有限，應(yīng)從制度機(jī)制中破解校企合作的困境。

（一）完善支持校企合作的政策機(jī)制

任何企業(yè)活動特別是投資活動的目的都是獲利，而教育行業(yè)投資回收期較長，且學(xué)生在企業(yè)能否長期就業(yè)無法預(yù)測，所以企業(yè)對校企合作的投入不積極，可以通過完善的政策制度緩解這種狀況。我國目前規(guī)范校企合作的政府文件多數(shù)是教育、財(cái)政部門頒布的支持和鼓勵校企合作的政策，對企業(yè)參與校企合作的支持力度有限，使一些企業(yè)擔(dān)心長期大量投資帶來的風(fēng)險(xiǎn)。高職教育發(fā)達(dá)的國家在發(fā)展初期都采取了立法干預(yù)，建立了相應(yīng)的法律體系,這是其職業(yè)教育取得成功的關(guān)鍵所在[5]。我國法律沒有系統(tǒng)全面地規(guī)范校企合作的具體權(quán)利義務(wù)關(guān)系、原則、規(guī)范、操作方法，使學(xué)校和企業(yè)的權(quán)益無法得到明確的法律保障，導(dǎo)致企業(yè)沒有積極投入的動力。

國內(nèi)部分地區(qū)已在校企合作政策制度建設(shè)方面取得了一定成效，如2009 年3 月1 日實(shí)施的《寧波市職業(yè)教育校企合作促進(jìn)條例》是我國首部職業(yè)教育校企合作法規(guī)，該法規(guī)明確了校企合作中院校、企業(yè)和政府的職責(zé)，為預(yù)防學(xué)生實(shí)習(xí)中的意外傷害事故、保護(hù)企業(yè)商業(yè)秘密，進(jìn)一步開展校企聯(lián)手培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才提供法律保障。相關(guān)法規(guī)的制定實(shí)施為校企合作的法律化、規(guī)范化發(fā)展發(fā)揮了重要作用，為校企合作的開展進(jìn)行了積極的探索。教育部門應(yīng)盡快呼吁設(shè)立相應(yīng)的法律，在國家尚無校企合作法律規(guī)范的情況下，各省市如果能夠制定相關(guān)的法規(guī)、條例，促進(jìn)校企合作規(guī)范化發(fā)展，保障企業(yè)投入的合法收益，能夠激發(fā)企業(yè)和行業(yè)組織參與校企合作的動力。

（二）調(diào)動企業(yè)參與校企合作利益機(jī)制的積極性

企業(yè)是以營利為目的的經(jīng)濟(jì)組織，獲取利益是企業(yè)參與校企合作的根本原因，部分企業(yè)將校企合作視為單純的投入，比較難取得直接的經(jīng)濟(jì)效益，主要原因是企業(yè)用工制度不夠完善，各行各業(yè)尤其是連鎖經(jīng)營企業(yè)人才流動比較快，通過合作培養(yǎng)的人才如果離職將會使企業(yè)得不償失。另外，國家沒有引導(dǎo)企業(yè)參與校企合作的有效政策，使企業(yè)認(rèn)為培養(yǎng)技能人才是學(xué)校的工作，主動參與的積極性不高。因此，吸引企業(yè)參與校企合作的核心是使企業(yè)獲得實(shí)際的利益，途徑是通過合作培養(yǎng)企業(yè)所需人才，提高員工的忠誠度，為企業(yè)節(jié)約人力資源成本,實(shí)現(xiàn)雙贏。連鎖經(jīng)營企業(yè)人才需求量大、流動性強(qiáng)，通過校企深入合作為企業(yè)量身定制合適的人才，在校期間就按照企業(yè)崗位需求培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生，滿足企業(yè)對普通員工和基層管理人員的需求，減少企業(yè)的人力資源成本，為企業(yè)帶來實(shí)際的利益。另一方面，高職院?？梢酝ㄟ^媒體報(bào)道、企業(yè)冠名、參與教育協(xié)會等途徑宣傳企業(yè)，擴(kuò)大企業(yè)的知名度和影響力。

（三）建立校企合作的全面服務(wù)機(jī)制

教育管理部門、各類政府機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、社會團(tuán)體、相關(guān)企業(yè)都應(yīng)為校企合作的開展提供全面的服務(wù)，促成和保障校企合作的順利實(shí)施。一是提供管理服務(wù)。部分地區(qū)提出了針對校企合作的符合地方現(xiàn)狀的法規(guī)或政策，如上海市政府的《關(guān)于本市推進(jìn)校企合作培養(yǎng)高技能人才工作的實(shí)施意見》,明確規(guī)范了校企合作的指導(dǎo)思想和基本原則、目標(biāo)任務(wù)等內(nèi)容，并規(guī)定校企合作經(jīng)費(fèi)原則上按照“政府經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼一點(diǎn)、定向企業(yè)支付一點(diǎn)、院校學(xué)費(fèi)承擔(dān)一點(diǎn)”的方式加以解決，并且對具體的資助方法、比例、額度做出了明確規(guī)定，這種主動規(guī)范管理校企合作的做法值得推廣。二是提供信息服務(wù)。政府部門和行業(yè)協(xié)會具備了解行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r好的企業(yè)需求的有利條件，可以成為校企之間的橋梁，為雙方溝通人才需求信息，促成校企間的合作，例如中國連鎖經(jīng)營協(xié)會每年都組織校企對接活動，通過各省的分會和眾多的企業(yè)會員和院校會員，在促進(jìn)行業(yè)發(fā)展和校企交流方面取得了較好的效果。三是提供保障服務(wù)。校企合作中學(xué)校和學(xué)生家長比較關(guān)心的是學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)過程中的安全問題，保險(xiǎn)公司可以開發(fā)專門針對實(shí)習(xí)學(xué)生的險(xiǎn)種，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)過程中的保障。

（四）形成以企業(yè)為主的學(xué)生培養(yǎng)機(jī)制

校企合作培養(yǎng)的是企業(yè)需要的人才，所以應(yīng)形成以企業(yè)為主的學(xué)生培養(yǎng)機(jī)制，由校企共同制定人才培養(yǎng)方案，設(shè)定教學(xué)內(nèi)容與要求，學(xué)生畢業(yè)后企業(yè)優(yōu)先選用優(yōu)秀畢業(yè)生，企業(yè)利益的實(shí)現(xiàn)主要體現(xiàn)在人才的獲取方面。校企共同培養(yǎng)人才應(yīng)該勇于創(chuàng)新，打破固有的教學(xué)方式，建立符合行業(yè)需求的人才培養(yǎng)模式，提升人才培養(yǎng)的效果。學(xué)校根據(jù)企業(yè)需求設(shè)置專業(yè)，并突出專業(yè)教學(xué)的適用性，從實(shí)際工作崗位出發(fā)確定人才需求的規(guī)格，注重理論知識與實(shí)踐技能兩方面的培養(yǎng)，切實(shí)提高學(xué)生的工作能力和從業(yè)水平。但是也要考慮到學(xué)生畢業(yè)后轉(zhuǎn)崗和發(fā)展的客觀需求，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和綜合能力，特別是自我學(xué)習(xí)的能力，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。在連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)中，不僅針對門店管理崗位進(jìn)行培養(yǎng)，還應(yīng)讓學(xué)生掌握一定的門店開發(fā)、人員管理、品類管理方面的知識，為學(xué)生今后轉(zhuǎn)入中高層管理崗位奠定基礎(chǔ)。校企合作培養(yǎng)的人才應(yīng)該是既能夠適應(yīng)合作企業(yè)崗位需求，又能夠適應(yīng)同行業(yè)其他企業(yè)崗位需求，在畢業(yè)后可以較快適應(yīng)工作要求的技能型人才。

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[3] 程凱.高職院?！靶Ｆ蠛献鳌钡膭恿Ψ治鯷J].職教通訊,2011(16):15-17.

篇4

2.品牌形象沒有真正建立起來部分連鎖經(jīng)營企業(yè)在其營銷管理實(shí)踐中，缺乏科學(xué)的營銷管理策略，品牌營銷策略尚未充分確立起來，加之品牌運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)不足，品牌管理意識薄弱，使許多連鎖經(jīng)營企業(yè)陷入經(jīng)營困境之中。同時，我國目前的市場經(jīng)濟(jì)體制還缺乏規(guī)范性，多數(shù)連鎖經(jīng)營企業(yè)在經(jīng)營過程中，都過分注重市場行為的短期效應(yīng)，而對品牌的投入需要較長的投資回報(bào)周期，致使大部分連鎖經(jīng)營企業(yè)對品牌建設(shè)力度都相對較低。

3.營銷渠道尚不完善多數(shù)連鎖經(jīng)營企業(yè)都充分認(rèn)識到信息化策略在營銷管理中的作用，但我國連鎖經(jīng)營企業(yè)的IT投資相對于國外企業(yè)而言，還存在著巨大的差距，尚無一套系統(tǒng)的管理體制，致使我國連鎖經(jīng)營企業(yè)發(fā)展相對緩慢。同時，多數(shù)連鎖經(jīng)營企業(yè)在其經(jīng)營管理實(shí)踐中，還未建立起完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，銷售網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)通常僅局限于大城市的商業(yè)中心，而城鄉(xiāng)地區(qū)的銷售網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)卻乏善可陳，導(dǎo)致多數(shù)連鎖經(jīng)營企業(yè)的消費(fèi)市場覆蓋面較窄。

二、連鎖經(jīng)營企業(yè)營銷管理的優(yōu)化策略

1.更新營銷理念，開拓潛在連鎖市場在現(xiàn)代化市場背景下，連鎖經(jīng)營企業(yè)要獲得持續(xù)發(fā)展，必須強(qiáng)化營銷管理，樹立現(xiàn)代化市場營銷理念，從消費(fèi)者的需求出發(fā)，開展廣泛的市場調(diào)研，了解消費(fèi)者的實(shí)際需求特征，并在此基礎(chǔ)上優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)，提升產(chǎn)品服務(wù)層次，創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)，從而充分發(fā)揮企業(yè)的產(chǎn)品優(yōu)勢，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)。同時，在市場營銷過程中，還應(yīng)全面收集產(chǎn)品的反饋信息，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的進(jìn)一步完善，提升顧客的滿意度。連鎖經(jīng)營企業(yè)要積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的“以產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售為中心”的營銷理念，樹立起“以服務(wù)質(zhì)量為中心”以及“以消費(fèi)者滿意為中心”的營銷觀念，著力提升連鎖經(jīng)營企業(yè)的競爭優(yōu)勢。

2.實(shí)施品牌形象戰(zhàn)略，優(yōu)化企業(yè)形象在2007年，率先在電氣零售行業(yè)中采用明星代言的品牌策略，使蘇寧品牌具有市場化與年輕化的特點(diǎn)，為其市場擴(kuò)展奠定了良好的基礎(chǔ)。而當(dāng)前，蘇寧積極轉(zhuǎn)變品牌形象建設(shè)策略，實(shí)行“幸?！逼放茟?zhàn)略，積極打造起顧客服務(wù)周到的市場形象，最終樹立起值得信賴、規(guī)范經(jīng)營的一流企業(yè)綜合形象，造就了蘇寧品牌產(chǎn)品的成功?？梢?，在某種程度上，品牌就是連鎖經(jīng)營企業(yè)的生命，在未來的連鎖市場競爭中，品牌競爭必然成為市場主要的發(fā)展趨勢，為此，制定品牌形象戰(zhàn)略，贏得消費(fèi)者的信賴，是連鎖經(jīng)營企業(yè)規(guī)模化發(fā)展的必經(jīng)之路。

3.加強(qiáng)信息建設(shè)，提升企業(yè)競爭力對于蘇寧而言，信息化也是其核心產(chǎn)品之一，并將信息化作為其神經(jīng)系統(tǒng)，積極建立了系統(tǒng)綜合化的網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)、監(jiān)控、語音等多種功能。并以SAP/ERP系統(tǒng)為載體，輔助運(yùn)用B2C、B2B、CRM、TMS等系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)“消費(fèi)者、供應(yīng)商與職工”的綜合化信息管理，在提升其生產(chǎn)效益等方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。同時，在采購與銷售中，充分重視信息化采購系統(tǒng)與物流配送信息管理系統(tǒng)的建設(shè)，全面增強(qiáng)了其核心競爭力。基于此，在連鎖經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展中，應(yīng)積極加大對信息化建設(shè)的力度，提高連鎖經(jīng)營企業(yè)的信息化水平，保障其在競爭激烈的市場中脫穎而出，并獲得持續(xù)發(fā)展。

篇5

大多數(shù)連鎖經(jīng)營企業(yè)實(shí)施低成本的戰(zhàn)略，雇用低技能、低教育水平和低培訓(xùn)的員工。連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源職能擔(dān)任傳統(tǒng)“人事”的角色，而不是戰(zhàn)略伙伴；沈東軍、陳傳明探討了連鎖經(jīng)營企業(yè)銷售類人員的特點(diǎn)以及管理這類人員所面臨的主要問題，提出了改善連鎖經(jīng)營企業(yè)銷售人員績效的激勵策略；劉莉以連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源獲取、保留、發(fā)展模型，構(gòu)建了完整的人力資源管理體系，提出連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源管理要把好“素質(zhì)關(guān)”“、流失關(guān)”“、愿景關(guān)”。綜合來看，現(xiàn)有文獻(xiàn)對于戰(zhàn)略人力資源管理以及連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源管理的研究都取得了許多成果，但是，基于戰(zhàn)略人力資源管理觀點(diǎn)研究連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源管理和開發(fā)策略還須進(jìn)一步深入。

2連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源管理存在的問題——基于戰(zhàn)略視角

2.1員工流失率高，人員素質(zhì)偏低，不利于連鎖經(jīng)營企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展

2008年，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會進(jìn)行了一項(xiàng)全國范圍連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源狀況調(diào)查，參與該次調(diào)查的企業(yè)員工，約20.9%具有大專文化程度，約14.8%具有本科學(xué)歷，僅2.6%為研究生以上學(xué)歷，其他均為中專和高中及以下文化程度。這表明，連鎖經(jīng)營企業(yè)員工學(xué)歷層次整體較低，在行業(yè)技術(shù)水平不斷提高，新技術(shù)廣泛采用的形勢下，員工綜合素質(zhì)亟待提高，才能適應(yīng)連鎖經(jīng)營企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展對人力資源的要求。該次調(diào)查還顯示，2007年度行業(yè)內(nèi)企業(yè)中層管理人員的平均流失率為5.4%，基層管理人員的流失率為18.65%，收銀員、理貨員、防損員、倉儲員等基層員工的流失率則更高。員工流失是我國連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源管理面臨的一個棘手問題，影響了連鎖經(jīng)營企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

2.2缺乏人力資源規(guī)劃，招聘程序簡單，人力資源積累不足

近年來，為不斷擴(kuò)大市場份額，我國連鎖經(jīng)營企業(yè)普遍保持高速擴(kuò)張態(tài)勢，人員需求大，加之部分崗位員工流失率居高不下，企業(yè)人力資源部門面臨很大的人員招聘壓力，連鎖經(jīng)營企業(yè)很少基于長期經(jīng)營戰(zhàn)略以及門店拓展計(jì)劃和組織需求制定人員招聘、儲備、培訓(xùn)、考核和晉升等長遠(yuǎn)規(guī)劃。企業(yè)招聘員工，多是為滿足新增門店急需崗位以及員工流失崗位，很少能做到有計(jì)劃地提前儲備人才。為節(jié)約成本，連鎖經(jīng)營企業(yè)往往簡化招聘程序，只進(jìn)行簡單面試，而缺乏對于應(yīng)聘者的全面考察。甄選標(biāo)準(zhǔn)上，企業(yè)通常關(guān)注是否有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)工作技能，較少關(guān)注應(yīng)聘者的才能與素質(zhì)。不完善的招聘程序降低了企業(yè)招聘效果和人力資源積累水平，影響連鎖經(jīng)營企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

2.3忽視員工培訓(xùn)，缺乏完善的培訓(xùn)體系

從現(xiàn)狀來看，大多數(shù)連鎖零售企業(yè)對員工缺乏戰(zhàn)略性的系統(tǒng)培訓(xùn)。企業(yè)沒有結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)及企業(yè)自身的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)建立起一套實(shí)用的企業(yè)培訓(xùn)體系和方法，加之員工流動率太大，導(dǎo)致企業(yè)培訓(xùn)投入意愿不足。依據(jù)前述連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源狀況調(diào)查，受訪企業(yè)培訓(xùn)預(yù)算年平均值約87.4萬元，這些經(jīng)費(fèi)對于擁有大量員工的連鎖經(jīng)營企業(yè)而言，可謂杯水車薪。有調(diào)查顯示，連鎖經(jīng)營企業(yè)對于管理人員的崗前培訓(xùn)和正規(guī)培訓(xùn)都很薄弱。

2.4績效考核制度不適應(yīng)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略要求

很多連鎖經(jīng)營企業(yè)對考核的認(rèn)識有偏差，績效考核不科學(xué)，流于形式，沒有把績效考核作為提升管理水平、實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的手段，而僅作為對員工進(jìn)行薪酬獎懲的依據(jù)。2009年，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會實(shí)施的績效管理和能力建設(shè)專題調(diào)研顯示，大部分企業(yè)建立了績效管理基礎(chǔ)架構(gòu)，但缺乏信息系統(tǒng)保障發(fā)揮其最大效果；大部分企業(yè)在績效考核時，關(guān)注滯后性、短期指標(biāo)，如收入、利潤等財(cái)務(wù)性指標(biāo)，而忽視前瞻性、戰(zhàn)略指標(biāo)，如客戶、運(yùn)營和學(xué)習(xí)成長等指標(biāo)?？冃Э己朔矫娴亩桃曈绊懥诉B鎖經(jīng)營企業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展。

2.5缺乏有效的激勵機(jī)制，不利于激發(fā)員工潛能，影響企業(yè)競爭力連鎖經(jīng)營企業(yè)人才流失的主要原因之一在于缺乏有效的激勵機(jī)制。目前，本土連鎖經(jīng)營企業(yè)員工薪酬偏低，但工作時間較長，工作量大。許多本土連鎖經(jīng)營企業(yè)為控制成本，還存在薪酬體制不合理，薪酬支付不及時，社保基金繳納不足等現(xiàn)象。前述連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源狀況調(diào)查顯示，2008年，受訪連鎖零售店(店面面積3000~5000m2)店長平均年薪僅為5.6～8.4萬元，相對其他行業(yè)偏低，缺乏吸引力。此外，大部分連鎖經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部晉升、加薪和獎金等激勵空間有限，對充分發(fā)揮員工的積極性、主動性和創(chuàng)新性及潛能不利，也不利于員工積極參與管理。

2.6連鎖經(jīng)營企業(yè)缺乏具有凝聚力的企業(yè)文化，企業(yè)戰(zhàn)略難以實(shí)現(xiàn)

我國許多連鎖經(jīng)營企業(yè)沒有形成以人為本的企業(yè)文化。企業(yè)往往受短期利益驅(qū)使，將員工特別是基層員工視為執(zhí)行經(jīng)營活動的工具，卻忽略了企業(yè)對于員工的責(zé)任，員工感受不到企業(yè)的重視與關(guān)注，甚至發(fā)生損害員工權(quán)益的現(xiàn)象。這導(dǎo)致員工對企業(yè)缺乏向心力，降低了工作積極性和主動性，影響其服務(wù)質(zhì)量。員工參與在當(dāng)前中國連鎖企業(yè)人力資源實(shí)踐中并沒有得到廣泛運(yùn)用。因此，培育具有凝聚力的良性企業(yè)文化，提高員工對企業(yè)文化的價(jià)值認(rèn)同感，鼓勵員工參與，是增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展后勁、實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

3基于發(fā)展戰(zhàn)略，完善連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源管理

3.1建立科學(xué)的戰(zhàn)略人力資源規(guī)劃，完善招聘機(jī)制

連鎖經(jīng)營企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo)，評估現(xiàn)有人力資源狀況，建立科學(xué)合理的人力資源規(guī)劃。第一，根據(jù)連鎖經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)行人力資源總體規(guī)劃，包括某一個特定時期人力資源管理的總目標(biāo)、總政策、實(shí)施步驟等；第二，針對連鎖經(jīng)營企業(yè)未來的擴(kuò)張計(jì)劃和門店增加數(shù)目，制定長遠(yuǎn)人員儲備計(jì)劃和具體人力資源業(yè)務(wù)計(jì)劃，包括員工招聘、儲備、培訓(xùn)和激勵計(jì)劃等。蘇寧公司就很重視戰(zhàn)略人力資源規(guī)劃。針對企業(yè)快速發(fā)展的情況，蘇寧以公司戰(zhàn)略規(guī)劃為中心，制定人力資源管理戰(zhàn)略目標(biāo)及規(guī)劃，預(yù)測、估計(jì)和評價(jià)企業(yè)未來對人力資源的需求，加強(qiáng)人才招聘與儲備工作，從而有效滿足了企業(yè)高速發(fā)展對于人力資源的需求，減少了人才缺口?；诎l(fā)展戰(zhàn)略的需要，連鎖經(jīng)營企業(yè)在招聘面試時，除了關(guān)注應(yīng)聘者與職位是否匹配外，還應(yīng)綜合考察其才能和素質(zhì)，更要考察應(yīng)聘者的價(jià)值觀念是否符合企業(yè)核心價(jià)值觀，應(yīng)聘者的發(fā)展期望能否在企業(yè)得到滿足等因素，確保招聘的員工可以長期為企業(yè)服務(wù)。在門店人員的招聘選才方面，連鎖經(jīng)營企業(yè)可以借鑒麥當(dāng)勞及蘇寧“適當(dāng)而非優(yōu)異”的選才標(biāo)準(zhǔn)，提高員工的工作適用性以降低離職率。

3.2完善培訓(xùn)體系，加強(qiáng)戰(zhàn)略導(dǎo)向的員工培訓(xùn)

培訓(xùn)是企業(yè)的戰(zhàn)略性投資，關(guān)系到企業(yè)長期競爭優(yōu)勢的確立。連鎖經(jīng)營企業(yè)應(yīng)根據(jù)戰(zhàn)略發(fā)展需要，結(jié)合員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，建立完善的人力資源培訓(xùn)體系，加強(qiáng)戰(zhàn)略導(dǎo)向的員工培訓(xùn)，并將培訓(xùn)與連鎖經(jīng)營企業(yè)各個領(lǐng)導(dǎo)階層的培養(yǎng)機(jī)制結(jié)合起來，提升企業(yè)內(nèi)部組織優(yōu)勢，增強(qiáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)的核心競爭力，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)其戰(zhàn)略目標(biāo)。連鎖經(jīng)營企業(yè)的培訓(xùn)可以立足于企業(yè)在經(jīng)營理念、經(jīng)營管理、企業(yè)識別系統(tǒng)和經(jīng)營商標(biāo)以及商品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等方面所具有的高度一致性特點(diǎn)，將新員工送到分店頂崗見習(xí)或者派老店有能力的員工到新店指導(dǎo)和訓(xùn)練新員工。通過這樣的方式，連鎖經(jīng)營企業(yè)將可能在企業(yè)系統(tǒng)內(nèi)成功培養(yǎng)出各級員工，從而保證連鎖經(jīng)營企業(yè)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營。連鎖經(jīng)營企業(yè)在培訓(xùn)時，要結(jié)合企業(yè)發(fā)展需要，針對不同層次的員工，采取多樣、靈活的培訓(xùn)方式，豐富培訓(xùn)內(nèi)容，提高培訓(xùn)的針對性和實(shí)用性。比如理貨員培訓(xùn)應(yīng)強(qiáng)調(diào)操作、店長培訓(xùn)應(yīng)強(qiáng)調(diào)管理、企業(yè)高層培訓(xùn)則應(yīng)強(qiáng)調(diào)決策和對于行業(yè)趨勢的研討。

3.3完善績效管理，建立戰(zhàn)略性績效管理體系

連鎖經(jīng)營企業(yè)應(yīng)根據(jù)戰(zhàn)略發(fā)展需要，結(jié)合員工自身的能力，建立戰(zhàn)略性績效管理體系，將連鎖經(jīng)營企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)與績效評價(jià)系統(tǒng)有機(jī)結(jié)合起來，以使企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w的績效目標(biāo)和評價(jià)指標(biāo)，通過有效的績效考核，確保企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略得以實(shí)現(xiàn)。連鎖經(jīng)營企業(yè)總部應(yīng)建立一致的績效考核指標(biāo)體系，以對各個分店實(shí)施統(tǒng)一、有效的考核，確保各分店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)化，樹立連鎖經(jīng)營企業(yè)統(tǒng)一的形象。在確定考核指標(biāo)體系時，連鎖經(jīng)營企業(yè)不僅要關(guān)注財(cái)務(wù)性指標(biāo)，更應(yīng)該關(guān)注諸如客戶滿意度、品牌認(rèn)可度、服務(wù)達(dá)標(biāo)等前瞻性戰(zhàn)略指標(biāo)，以確保各連鎖分店在運(yùn)營中能夠有效貫徹企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略，避免因短期行為而損害企業(yè)的整體、長遠(yuǎn)利益。在實(shí)施考核時，連鎖經(jīng)營企業(yè)應(yīng)該根據(jù)不同崗位特征采用合適的考核方式，針對崗位特點(diǎn)合理地選取關(guān)鍵業(yè)績指標(biāo)，運(yùn)用有效的績效考核來激發(fā)員工工作潛能，并通過績效考核將員工個人發(fā)展目標(biāo)同部門目標(biāo)、分店目標(biāo)乃至連鎖經(jīng)營企業(yè)整體發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)緊密聯(lián)系，從而提高員工績效，增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。

3.4完善連鎖經(jīng)營企業(yè)激勵機(jī)制，加強(qiáng)戰(zhàn)略導(dǎo)向的人才激勵創(chuàng)新

加強(qiáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源能力建設(shè)，必須建立健全激勵機(jī)制，加強(qiáng)戰(zhàn)略導(dǎo)向的人才激勵創(chuàng)新，激勵員工自覺開發(fā)符合組織需要的潛能，吸引更多優(yōu)秀人才，以實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略。連鎖經(jīng)營企業(yè)應(yīng)該建立戰(zhàn)略性薪酬福利機(jī)制，根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，結(jié)合內(nèi)外部環(huán)境及資源狀況，選擇恰當(dāng)?shù)男匠旮＠呗裕到y(tǒng)設(shè)計(jì)薪酬福利體系并實(shí)施動態(tài)管理，以促進(jìn)連鎖經(jīng)營企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。連鎖經(jīng)營企業(yè)可以針對不同用工形式，實(shí)行不同的計(jì)酬形式；應(yīng)該在目標(biāo)管理的基礎(chǔ)上，對員工進(jìn)行公平合理的績效考評，依據(jù)考評結(jié)果確定員工的薪酬級別和上漲幅度；在及時發(fā)放薪酬的同時，足額繳納各類社會保險(xiǎn)金，為員工提供有競爭力的福利保障。在薪酬之外，連鎖經(jīng)營企業(yè)還可以基于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)施富有吸引力的員工激勵機(jī)制。如學(xué)習(xí)沃爾瑪?shù)膯T工利潤分享計(jì)劃和損耗獎勵計(jì)劃，與員工分享經(jīng)營收益；有的連鎖經(jīng)營企業(yè)給予門店店長等重要員工或表現(xiàn)優(yōu)異的員工特殊激勵，如將門店經(jīng)營管理權(quán)承包給店長，或?qū)ζ浣o予分紅權(quán)，甚至直接給予股票和期權(quán)激勵等。這些措施將有利于連鎖經(jīng)營企業(yè)長期留住和吸引優(yōu)秀人才。連鎖經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)該加大精神方面的激勵力度，通過建立標(biāo)準(zhǔn)化的晉升通道，開展具有激勵性的評比活動提升員工的職業(yè)成就感、榮譽(yù)感。員工參與是最佳人力資源實(shí)踐的重要內(nèi)容。鼓勵員工參與管理，有助于提高連鎖經(jīng)營企業(yè)員工的工作積極性，增強(qiáng)員工對于企業(yè)的歸屬感，使組織獲得更高的績效。

篇6

（二)跨地區(qū)經(jīng)營連鎖企業(yè)涉及不同的主管稅務(wù)機(jī)關(guān)，稅務(wù)管理難度較大目前一些較大規(guī)模的連鎖企業(yè)經(jīng)營區(qū)域范圍較廣泛，其連鎖總部、地區(qū)總部、零售門店分布于不同省、市和區(qū)（縣），稅務(wù)管理難度很大。如實(shí)行增值稅匯總申報(bào)的連鎖門店，由于目前對分支機(jī)構(gòu)的明細(xì)資料管理缺乏明確規(guī)定，企業(yè)對地移送貨物的真實(shí)情況反映不夠全面，造成主管稅務(wù)機(jī)關(guān)難以掌握及評估企業(yè)銷售收入的真實(shí)性、合理性。同時受制于屬地管轄、信息不對稱、征管手段滯后等因素影響，也可能出現(xiàn)同一總部不同地區(qū)分支機(jī)構(gòu)稅負(fù)不均、征管水平存在差異等情況。

（三)地區(qū)總部登記注冊為非營業(yè)性分支機(jī)構(gòu)、零售門店登記為個體經(jīng)濟(jì)，逃避納稅義務(wù)連鎖經(jīng)營企業(yè)從事跨地區(qū)直營連鎖時，一般在區(qū)域中心城市設(shè)置地區(qū)總部，在總部的嚴(yán)格監(jiān)督下開展經(jīng)營管理活動并進(jìn)行獨(dú)立核算。但是，一些地區(qū)總部實(shí)際上是經(jīng)營主體，在工商登記時卻登記為非營業(yè)性質(zhì)的分支機(jī)構(gòu)，而其下設(shè)的連鎖零售門店在登記注冊時，登記類型卻往往選擇為個體工商戶，有的則以其下屬員工的個人名義作為法人代表登記設(shè)立。從表面上看，地區(qū)總部不直接參與經(jīng)營、不設(shè)置賬簿、不獨(dú)立納稅，零售門店獨(dú)立注冊登記、獨(dú)立銷售經(jīng)營、就地申報(bào)納稅，但實(shí)質(zhì)上個體零售門店沒有經(jīng)營自，經(jīng)營權(quán)高度集中在地區(qū)總部進(jìn)行管理。如某鞋業(yè)公司通過將其地區(qū)總部登記為非營業(yè)性質(zhì)分支機(jī)構(gòu)，并以公司員工的個人名義注冊登記了22家個體經(jīng)營店的手法，掩蓋其隱匿銷售收入、逃避納稅義務(wù)的實(shí)質(zhì)。該公司2007～2008年申報(bào)納稅額與其實(shí)際經(jīng)營規(guī)模明顯不符，兩年間少申報(bào)應(yīng)稅銷售收入5131萬元，申報(bào)銷售額僅為實(shí)際銷售額的13%，少繳增值稅205萬元。

（四)連鎖零售門店偷逃稅款和規(guī)避增值稅一般納稅人認(rèn)定等問題較為突出連鎖零售門店處于增值稅鏈條的末端，由于直接面對消費(fèi)者，且多數(shù)為增值稅小規(guī)模納稅人，因而不設(shè)置賬簿或賬務(wù)核算不健全，不如實(shí)反映經(jīng)營情況或不如實(shí)申報(bào)納稅，不主動開具發(fā)票或以各種借口拒開發(fā)票的情況時有發(fā)生。當(dāng)銷售收入臨近或達(dá)到增值稅一般納稅人標(biāo)準(zhǔn)時，則往往采取注銷稅務(wù)登記的手法逃避認(rèn)定為一般納稅人。

二、加強(qiáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)稅收管理的思路和對策

連鎖經(jīng)營的內(nèi)在運(yùn)作規(guī)律及特點(diǎn)使其得以迅猛發(fā)展，由此而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益和稅收貢獻(xiàn)也呈逐步上升趨勢。相對于連鎖經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化和跨區(qū)化的典型特征，稅收管理的針對性、協(xié)同性和有效性仍有待加強(qiáng)。當(dāng)前，稅務(wù)機(jī)關(guān)應(yīng)立足于“把握特征，抓源堵漏，規(guī)范管理，促進(jìn)發(fā)展”的基本思路，從以下幾個方面著手：

（一)加強(qiáng)調(diào)查研究，在稅收政策和管理辦法層面上加以完善財(cái)稅[1997]97號文和財(cái)稅[2003]1號文的規(guī)定，已就連鎖經(jīng)營企業(yè)納稅地點(diǎn)、匯總繳納等涉稅問題進(jìn)行了統(tǒng)一和明確，但目前專門針對其經(jīng)營模式及典型特征且相對比較系統(tǒng)化、規(guī)范化的稅收政策或管理措施尚未出臺。就稅務(wù)部門而言，當(dāng)務(wù)之急應(yīng)當(dāng)將散見于國家各有關(guān)部門制發(fā)的一系列規(guī)范和促進(jìn)連鎖經(jīng)營企業(yè)發(fā)展的文件中相關(guān)的涉稅規(guī)定加以整合和完善，尤其是要充分考慮連鎖經(jīng)營的模式、特點(diǎn)和趨勢，進(jìn)行深入分析研究，制定并實(shí)施加強(qiáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)管理的稅收規(guī)范性文件或具體措施，既要有利于鼓勵其擴(kuò)大經(jīng)營和長遠(yuǎn)發(fā)展，同時又要針對連鎖經(jīng)營企業(yè)在稅收征管上的薄弱環(huán)節(jié)以及電子商務(wù)等新的發(fā)展趨勢，依托信息化、專業(yè)化手段，采取“源頭控管，信息控稅，綜合治理，鏈條監(jiān)控”的措施，從稅務(wù)登記、信息備案、納稅地點(diǎn)、會計(jì)核算、申報(bào)征收、日常監(jiān)管、注銷登記等涉及稅務(wù)管理的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范，建立稅務(wù)部門與其他各相關(guān)部門的聯(lián)動管理機(jī)制，充分應(yīng)用第三方信息，形成監(jiān)管合力，堵塞稅收征管漏洞，防范稅款流失。

（二)拓寬信息獲取與共享渠道，建立連鎖經(jīng)營納稅人基本信息庫首先，稅務(wù)部門應(yīng)通過與當(dāng)?shù)厣虅?wù)部門搭建信息交換平臺，實(shí)現(xiàn)特許經(jīng)營備案信息資源的共享，初步形成連鎖經(jīng)營納稅人的基本信息查詢庫。其次，可先行嘗試在同一?。ㄊ校┒悇?wù)機(jī)關(guān)管轄區(qū)域內(nèi)建立起跨地區(qū)經(jīng)營或具有品牌影響力的大型連鎖經(jīng)營企業(yè)基本信息查詢庫，從而逐步推動全國聯(lián)網(wǎng)信息庫的建成。在此基礎(chǔ)上，實(shí)行連鎖經(jīng)營企業(yè)備案資料報(bào)送制度，規(guī)定連鎖經(jīng)營總部應(yīng)向主管稅務(wù)機(jī)關(guān)報(bào)送所有零售門店的基本信息，由總部主管稅務(wù)機(jī)關(guān)錄入連鎖經(jīng)營納稅人基本信息庫，不斷充實(shí)和完善信息庫資料，逐步建立“分區(qū)采集，逐級報(bào)送，聯(lián)網(wǎng)共享，定期更新”的信息庫，為稅務(wù)機(jī)關(guān)實(shí)施信息化、專業(yè)化稅收管理打好基礎(chǔ)。

（三)抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強(qiáng)化連鎖經(jīng)營企業(yè)的日常管理重點(diǎn)加強(qiáng)五個環(huán)節(jié)的管理：一是稅務(wù)登記管理。為便于稅務(wù)機(jī)關(guān)準(zhǔn)確掌握納稅人經(jīng)營模式等實(shí)際情況，應(yīng)規(guī)定連鎖零售門店在辦理稅務(wù)登記時須同時向主管稅務(wù)機(jī)關(guān)報(bào)送連鎖經(jīng)營合同、單店操作手冊等資料。二是信息備案管理。嚴(yán)格落實(shí)連鎖經(jīng)營企業(yè)相關(guān)財(cái)務(wù)會計(jì)制度、財(cái)務(wù)核算軟件和銀行結(jié)算賬戶的備案制度，具體應(yīng)包括財(cái)務(wù)軟件功能、操作程序、各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)來源等內(nèi)容。三是申報(bào)征收管理。對較大品牌或達(dá)到一定規(guī)模的連鎖零售門店應(yīng)一律取消定期定額征收方式，實(shí)行自主申報(bào)方式。同時，主管稅務(wù)機(jī)關(guān)可結(jié)合實(shí)際，要求連鎖零售門店定期報(bào)送《商品銷售明細(xì)表》和《盤存表》等資料備案存查。四是日常監(jiān)控管理。對連鎖零售門店加快推廣使用稅控收銀裝置，嚴(yán)格實(shí)行門店銷售商品均須逐筆開具發(fā)票等管理制度，強(qiáng)化“以票控稅”力度。同時，依托信息交換機(jī)制和第三方信息，建立涵蓋總部數(shù)據(jù)與門店申報(bào)收入比對分析、第三方數(shù)據(jù)占申報(bào)收入比例、稅負(fù)率、毛利率、銷售變動率等為核心的預(yù)警監(jiān)控指標(biāo)體系，強(qiáng)化稅源監(jiān)控力度。五是注銷登記管理。對申請稅務(wù)登記注銷的連鎖零售門店，主管稅務(wù)機(jī)關(guān)應(yīng)要求其提供授權(quán)人出具的終止特許銷售證明書，嚴(yán)格落實(shí)注銷清算程序，跟蹤核實(shí)納稅人注銷前存貨的流向和處理，防止納稅人利用循環(huán)注銷、登記等手法逃避稅收管理。

（四)把握行業(yè)特征，探索推行增值稅一般納稅人鏈條式管理連鎖經(jīng)營企業(yè)一般都建立了一整套完整的財(cái)務(wù)監(jiān)控體系，使用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行會計(jì)核算管理，能夠?qū)ι唐愤M(jìn)銷存、收款結(jié)算等財(cái)務(wù)會計(jì)信息準(zhǔn)確核算，具備了準(zhǔn)確核算銷售收入和應(yīng)納增值稅的能力。因此，可參照加油站等特殊行業(yè)稅收管理辦法，對連鎖經(jīng)營規(guī)模和品牌影響力較大、商品附加值和稅收貢獻(xiàn)率較高的行業(yè)，如醫(yī)藥、服裝、家電、建材（裝飾）、家居、奢侈品（精品）等，探索實(shí)行增值稅一般納稅人鏈條式管理，即從連鎖總部（地區(qū)總部）到零售門店均納入增值稅一般納稅人進(jìn)行管理，同時，要求“總部——地區(qū)總部——門店”之間銷售貨物一律開具增值稅專用發(fā)票，形成完整的增值稅管理鏈條，發(fā)揮“以票控稅、鏈條監(jiān)控”的作用。

篇7

校企合作已經(jīng)成為當(dāng)今中國高職教育培養(yǎng)應(yīng)用性人才的重要途徑，對不斷增強(qiáng)高等職業(yè)教育活力，提升辦學(xué)質(zhì)量起到了重要的作用。但校企合作中的“企業(yè)”，常常被人們理解成為學(xué)生畢業(yè)前，進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的合作單位，企業(yè)也只是表現(xiàn)為簡單接收學(xué)生，共同教學(xué)參與度非常低。這樣的結(jié)果通常是，學(xué)生在學(xué)校學(xué)的知識欠缺實(shí)踐環(huán)節(jié)，不能滿足企業(yè)目前的需要。企業(yè)也十分困惑：為什么都是學(xué)過的知識，學(xué)生不能良好運(yùn)用呢？如何在校企合作中實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生的三贏，是保證高職教育實(shí)踐教學(xué)快速發(fā)展的關(guān)鍵。

一、認(rèn)清校企雙方合作的目的意義

高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)是給學(xué)生提供系統(tǒng)的專業(yè)教育，讓學(xué)生掌握專業(yè)理論基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能，將合格的學(xué)生輸送給企業(yè)，為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。同時高職院校要充分利用自己的研究力量，加強(qiáng)對企業(yè)實(shí)踐規(guī)律的總結(jié)和探索，并能對企業(yè)遇到的技術(shù)、發(fā)展問題進(jìn)行研究，為企業(yè)提供參考意見，提高企業(yè)理論水平。企業(yè)的核心能力是提供真實(shí)的工作場景，給學(xué)生提供教學(xué)實(shí)習(xí)的機(jī)會，提高學(xué)生專業(yè)實(shí)踐應(yīng)用能力，并參與教學(xué)，根據(jù)企業(yè)人才需求特點(diǎn)，與學(xué)院共同制定人才培養(yǎng)方案，并負(fù)責(zé)在實(shí)踐教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生。由企業(yè)和學(xué)校共同培養(yǎng)的學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后能夠順利就業(yè)，縮短企業(yè)適應(yīng)期，為企業(yè)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)和社會效益。校企合作要達(dá)到學(xué)校和企業(yè)雙贏的目的：學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生充分就業(yè)，受企業(yè)的歡迎，實(shí)現(xiàn)個人成功；企業(yè)得到充足的人才儲備，具有得心應(yīng)手的員工，為競爭積累優(yōu)勢，使企業(yè)發(fā)展更快。校企雙方都應(yīng)該在合作中受益，在合作中求發(fā)展。

二、校企合作中的問題及合作策略

(一)校企合作中的問題

校企合作雖然進(jìn)行了多年，但在實(shí)施過程中暴露出了很多問題，阻礙了校企合作的有效發(fā)展，這對高職人才培養(yǎng)具有不良影響。高職院校要對這些問題高度重視，只有解決了出現(xiàn)的問題，才能積極推進(jìn)高職校企合作的進(jìn)程。

校企合作中出現(xiàn)的問題主要有以下幾種：

1、校企合作所簽訂的協(xié)議，大多以短期合同為主，協(xié)議中對企業(yè)培養(yǎng)學(xué)生的內(nèi)容很少涉及，合作協(xié)議的簽訂存在漏洞。

2、在校企合作中，高職院校簡單地把學(xué)生推送到企業(yè)，而企業(yè)也只是表現(xiàn)為簡單接收學(xué)生，共同教學(xué)參與度非常低，學(xué)生感覺所做的工作很難與所學(xué)專業(yè)知識聯(lián)系起來，使校企合作沒法長期進(jìn)行。

3、在校企合作中，學(xué)生在企業(yè)急需時充當(dāng)臨時工，學(xué)院派遣的指導(dǎo)教師也只是充當(dāng)學(xué)生管理的職責(zé)，合作中的管理存在漏洞。

以上的問題反映出校企合作雙方對教學(xué)實(shí)踐的目標(biāo)、態(tài)度及管理等方面存在著不足與疏漏。校企雙方要充分認(rèn)識到校企合作是職業(yè)教育培養(yǎng)人才的唯一途徑，制定校企合作發(fā)展策略，保證合作在各個層面都具有可操作性和實(shí)際意義。

(二)校企合作策略

校企合作首先要堅(jiān)持“雙贏”的原則，學(xué)校與企業(yè)形成良性互動，相互參與到對方的教學(xué)或生產(chǎn)中，在合作中取得雙贏。只有把握住這個校企合作教育的基本特征，合作才會持續(xù)、健康地發(fā)展。

1、合理制定校企合作協(xié)議

校企合作涉及到課程學(xué)習(xí)及就業(yè)，所以校企合作協(xié)議應(yīng)該分長期協(xié)議及短期協(xié)議。長期協(xié)議應(yīng)就人才培養(yǎng)計(jì)劃、課程建設(shè)及就業(yè)等多個方面進(jìn)行約定，并且對合作中涉及到的利益有明確的規(guī)定，從而激發(fā)企業(yè)和學(xué)院合作的積極性，而不是一味地讓學(xué)院免費(fèi)使用企業(yè)資源或企業(yè)廉價(jià)地使用學(xué)生。短期協(xié)議是就每門課程實(shí)習(xí)進(jìn)行簽訂，對課程內(nèi)容、對學(xué)生的考核、實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的安排等進(jìn)行商議，并確定短期合作中各自的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)，這樣才能保障教學(xué)實(shí)習(xí)的質(zhì)量。

2、整合實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍

學(xué)校要整合專業(yè)教師和實(shí)習(xí)企業(yè)的技術(shù)人員，組成優(yōu)勢互補(bǔ)的雙師型師資隊(duì)伍。利用實(shí)習(xí)企業(yè)的設(shè)備和技術(shù)條件，把生產(chǎn)的現(xiàn)場作為教學(xué)的課堂，在現(xiàn)場講解實(shí)際操作和解決疑難問題，由學(xué)生直接進(jìn)行生產(chǎn)操作。這種工學(xué)結(jié)合既完成了實(shí)習(xí)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的任務(wù)，增加了企業(yè)經(jīng)濟(jì)收入，又提高了學(xué)生實(shí)際動手操作能力，增長了職業(yè)才干，達(dá)到了雙贏的效果。在這期間，高質(zhì)量的實(shí)踐教學(xué)師資對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)是關(guān)鍵。

3、加強(qiáng)校企合作與管理

高職院校教學(xué)側(cè)重于操作應(yīng)用，需要企業(yè)提供實(shí)踐的平臺，企業(yè)需要高索質(zhì)的應(yīng)用型人才，高職院校是企業(yè)人才供應(yīng)的重要來源。校企合作做的越好，職業(yè)教育的效果就越好。在校企雙方合作中，加強(qiáng)合作中的管理是保障校企合作質(zhì)量的根本，必須通過校企密切合作來實(shí)施。比如，學(xué)校根據(jù)市場和企業(yè)的需求制定教學(xué)大綱和課程設(shè)計(jì)時，雙方必須堅(jiān)持嚴(yán)格的管理與監(jiān)督制度，將企業(yè)人力資源部門的人員和學(xué)院專業(yè)老師有效地組織起來，結(jié)合企業(yè)需求制定符合企業(yè)需要和學(xué)生長期發(fā)展的人才培養(yǎng)方案，學(xué)院課程負(fù)責(zé)老師和企業(yè)指導(dǎo)老師要組成教學(xué)和考核小組，加強(qiáng)教學(xué)實(shí)習(xí)指導(dǎo)，監(jiān)督學(xué)生完成實(shí)習(xí)任務(wù)，按照標(biāo)準(zhǔn)考核學(xué)生實(shí)際動手能力。校企合作的教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)必須通過嚴(yán)格管理幫助學(xué)生完成。

三、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)校企合作的實(shí)踐

篇8

連鎖企業(yè)經(jīng)營管理模擬沙盤基于連鎖經(jīng)營型企業(yè)，客觀呈現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理的真實(shí)工作過程，主要包括資金管理，供應(yīng)鏈管理，門店管理等，突出管理決策核心技能訓(xùn)練。[1]模擬沙盤集知識性、趣味性、對抗性于一體，不同于傳統(tǒng)的課堂灌輸授課方式，采用互動的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)方式。讓學(xué)生在市場研究、制定戰(zhàn)略、供應(yīng)管理、營銷和財(cái)務(wù)結(jié)算等一系列活動中體會企業(yè)經(jīng)營運(yùn)作的整個過程，領(lǐng)悟科學(xué)的管理規(guī)律。

學(xué)生被分成若干個團(tuán)隊(duì)，每個團(tuán)隊(duì)由若干個學(xué)生組成，學(xué)生將擔(dān)任總經(jīng)理、營銷總監(jiān)、門店店長、財(cái)務(wù)總監(jiān)、供應(yīng)總監(jiān)等角色。每個團(tuán)隊(duì)經(jīng)營一個虛擬公司，連續(xù)從事若干會計(jì)年度的經(jīng)營活動。公司如何保持成功及不斷的成長是每位成員將要面臨的重大挑戰(zhàn)。

二、模擬沙盤教學(xué)的主要內(nèi)容

學(xué)生被分配在若干個相互競爭的模擬公司里，根據(jù)市場需求預(yù)測和競爭對手的動向，決定模擬公司的商品、市場、銷售、融資方面的長、中、短期策略。然后，一年一年“經(jīng)營公司”，每一年末用會計(jì)報(bào)表結(jié)算經(jīng)營結(jié)果。分析經(jīng)營結(jié)果，制定改進(jìn)方案，繼續(xù)經(jīng)營下一年。在經(jīng)營結(jié)束時，學(xué)員們總結(jié)五年的經(jīng)營過程，能夠?qū)λ鶎W(xué)的內(nèi)容理解更透，記憶更深。

活動的背景設(shè)定為一個擁有一定資金剛起步的連鎖經(jīng)營企業(yè)，把參加訓(xùn)練的學(xué)生分成若干組，每組3～5人，每組代表一家虛擬公司。每個小組的成員分別擔(dān)任公司總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、銷售總監(jiān)、采購總監(jiān)、門店店長等重要職位。

在這個課程中，學(xué)生必須做出眾多的決策。例如，商品的選擇、門店的改造、市場中銷售潛能的開發(fā)等等。每個獨(dú)立的決策似乎容易做出，然而當(dāng)它們綜合在一起時，許多不同的選擇方案自然產(chǎn)生。隨著模擬經(jīng)營的步步深入，參加者會逐漸面臨多方面的激烈挑戰(zhàn)，如充滿風(fēng)險(xiǎn)的市場/商品定位選擇；門店商品優(yōu)先安排的決策；市場信息的綜合分析決策；競標(biāo)的策略選擇；資源配置與規(guī)模發(fā)展的平衡；適應(yīng)變化的財(cái)務(wù)方案等。模擬對抗將演示出在公司運(yùn)營中，各職能機(jī)構(gòu)掌握怎樣的信息與工具，如何通過團(tuán)隊(duì)合作獲得成功。每一輪開始之前，各組要分析市場，并對競爭對手進(jìn)行分析，根據(jù)自己的商品銷售情況制定鋪貨方案和定價(jià)策略，然后制定采購計(jì)劃，完成現(xiàn)金預(yù)算，進(jìn)行盈虧分析和各種比率分析。每一輪模擬之后，各組要完成門店盤點(diǎn)和利潤表的編制，這是各組每年經(jīng)營的成果，教師再對各組在經(jīng)營過程中存在的問題和總體狀況做個點(diǎn)評。

模擬對抗具有令人興奮的驅(qū)動力，又真實(shí)地反映了“決策是如何影響結(jié)果的”。為了讓學(xué)生能充分投入，在模擬操作過程加深體驗(yàn)，教師讓學(xué)生在模擬過程中擔(dān)任多個角色，為學(xué)生創(chuàng)造逼真的模擬環(huán)境。教師通過觀察每個學(xué)生在模擬過程中的表現(xiàn)，判斷哪些知識是學(xué)生最欠缺的，并根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)選擇最有利于其快速吸收并應(yīng)用講授方法。

三、教學(xué)研究與體會

（一）環(huán)境背景模擬待完善

連鎖企業(yè)經(jīng)營管理模擬沙盤在教學(xué)的效果與模擬環(huán)境的真實(shí)性成正相關(guān)，模擬越與真實(shí)的企業(yè)環(huán)境貼近，教學(xué)效果及學(xué)生參與積極性越高。連鎖企業(yè)經(jīng)營管理沙盤僅僅是取其中部分參數(shù)進(jìn)行模擬實(shí)戰(zhàn)，這就使得沙盤存在許多局限性，比如缺少融資環(huán)節(jié)、采購與配送模式單一、營銷環(huán)境等，這些局限使得企業(yè)生存環(huán)境相對孤立，對抗時可選方案或競爭策略約束較多，從而束縛了學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力。

（二）實(shí)地模擬與網(wǎng)絡(luò)模擬要互補(bǔ)

實(shí)地模擬主要通過物理道具在盤面上進(jìn)行推演，其優(yōu)勢是細(xì)節(jié)展示充分，工作量飽滿，有利于分工合作及工作過程管理，但受對抗實(shí)訓(xùn)設(shè)備及基礎(chǔ)資料的局限，效率低下。網(wǎng)絡(luò)模擬能有效解決效率低下的問題，但往往容易導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量堪憂，網(wǎng)絡(luò)模擬時很多數(shù)據(jù)和部分工作過程可以由軟件自動生成或完成，相當(dāng)一部分學(xué)生不求甚解，只關(guān)注經(jīng)營結(jié)果，忽視經(jīng)營決策和決策過程，出現(xiàn)決策失誤時，草草總結(jié)期望下一輪或下一期經(jīng)營得到改善，對抗教學(xué)蛻變成純粹游戲。

（三）厘清師生定位與工作配合

整個沙盤對抗的教學(xué)場景都以學(xué)生為主，教師只從旁輔助和參考，教師與學(xué)生在教學(xué)程序中承擔(dān)著不同的角色，它體現(xiàn)了師生在教學(xué)活動中的地位，與開放教育師生關(guān)系比較類似。[2]可以用如下表1來表示：

（四）團(tuán)隊(duì)協(xié)作很重要

對于一個模擬團(tuán)隊(duì)來說，相信隊(duì)友的能力、聽取隊(duì)友的建議是很關(guān)鍵的。一個人無論你有多能干，始終不可能面面俱到，沙盤雖然是一個模擬的推演模型，而且模擬得不夠充分，但是，要協(xié)調(diào)幾個部門高效率的運(yùn)作，準(zhǔn)確地做出一系列決策卻是一件不易之事。正是如此才需要綜合大家的力量。而在團(tuán)隊(duì)合作中要發(fā)揮每個人的作用，最重要的莫過于激發(fā)大家合作的熱情，促進(jìn)互相理解，并通過協(xié)調(diào)并有效地利用資源，如若不能調(diào)動團(tuán)隊(duì)的積極性和隊(duì)友的熱情，那么無論有多么英明的決策，無論有多么先進(jìn)的工具最后等著你的只能是失敗。[3]

（五）在學(xué)習(xí)沙盤中設(shè)計(jì)沙盤

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中圖分類號：F272 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2012）23-0134-02

0 引言

近十年來，連鎖企業(yè)在我國遍地開花，目前已經(jīng)遍及超市、便利店、倉儲超市等多種業(yè)態(tài)，初步形成多業(yè)態(tài)連鎖企業(yè)激烈競爭的格局。連鎖經(jīng)營正在成為我國商業(yè)領(lǐng)域中最成功的經(jīng)營方式，表現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力和擴(kuò)張能力。

連鎖企業(yè)的便民化，使其經(jīng)營建立在廣泛的社會公眾基礎(chǔ)之上，加上其規(guī)范的經(jīng)營、科學(xué)的管理，廉價(jià)的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使之頗得市民好感，深受公眾青睞，對普通消費(fèi)者具有一種強(qiáng)大的吸引力。便民化的選址策略是促使連鎖企業(yè)迅猛發(fā)展的重要原因之一。

以餐飲行業(yè)為例，連鎖經(jīng)營把傳統(tǒng)的餐館單兵作戰(zhàn)，改造成了具有專業(yè)化分工的產(chǎn)業(yè)。對于餐飲行業(yè)的連鎖經(jīng)營特許方來說，能通過特許經(jīng)營的連鎖方式鞏固品牌，擴(kuò)大影響，發(fā)展加盟店。而加盟者只要運(yùn)用好品牌戰(zhàn)略優(yōu)勢，就不必從頭開始，而是直接繼承特許方良好的品牌形象和成功的連鎖經(jīng)驗(yàn)，降低了失敗的風(fēng)險(xiǎn)和創(chuàng)業(yè)的成本。

但是，我國的連鎖經(jīng)營目前還處于發(fā)展階段，在經(jīng)營規(guī)模、規(guī)范化程度等方面同國際水平相比都有很大的差距。我國加入WTO后，全面開放零售業(yè)市場，使得我國零售業(yè)面臨資本雄厚、管理科學(xué)、人才充足的外國企業(yè)的全方位的競爭。在這種形勢下，培養(yǎng)出適合我國國情的，能夠掌握先進(jìn)的管理科學(xué)的大批量連鎖企業(yè)經(jīng)營管理人才顯得尤為必要了。

面對這一市場空缺和潛力巨大的人才需求，全國多所高校同時開設(shè)了連鎖企業(yè)經(jīng)營管理專業(yè)，由于專業(yè)成立的時間較其他傳統(tǒng)專業(yè)來說開發(fā)時間不長，師資力量儲備不足。因此，在教學(xué)活動中，不斷探索和發(fā)掘新的教學(xué)模式，才能培養(yǎng)一批專業(yè)素質(zhì)高、行動能力強(qiáng)、執(zhí)行力高的人才，促使我國的連鎖企業(yè)看清行業(yè)發(fā)展趨勢，并有助于未來進(jìn)一步健康發(fā)展。

為了便于連鎖企業(yè)在實(shí)際工作中迅速的找到解決問題的途徑和方法，我們究其根源，尋找連鎖企業(yè)經(jīng)營管理課程和實(shí)際的夠工作中的距離，有的放矢將我國的連鎖企業(yè)做大做強(qiáng)。

1 連鎖企業(yè)經(jīng)營管理現(xiàn)狀分析

連鎖企業(yè)在我國發(fā)展的這十年中，已經(jīng)發(fā)展成為一種現(xiàn)代流行的經(jīng)營方式，在零售、餐飲、房地產(chǎn)、中介、家電銷售、銀行、美容健身、教育培訓(xùn)、圖書音像、旅游休閑等數(shù)十個行業(yè)中獲得了巨大發(fā)展。雖然剛剛起步，卻已經(jīng)顯示出了熱烈而持久的魅力，引起社會各界廣泛關(guān)注和學(xué)習(xí)，一致看好其發(fā)展趨勢和廣闊前景。

結(jié)合實(shí)際的連鎖企業(yè)教學(xué)我們不難發(fā)現(xiàn)，連鎖企業(yè)經(jīng)營管理課程的絕大多數(shù)教材和教師仍然將視線集中在超級市場，在授課過程中，將超市作為唯一的業(yè)態(tài)來講授，將課堂變成了超級市場的崗前培訓(xùn)，大大忽略了連鎖業(yè)多業(yè)態(tài)齊頭并進(jìn)發(fā)展的趨勢。同時也造成許多學(xué)生的迷惘，誤以為連鎖就等于超市，并產(chǎn)生厭學(xué)心理，認(rèn)為不經(jīng)過大學(xué)的學(xué)習(xí)，也能夠勝任超市的工作。這對連鎖的發(fā)展和人才的培養(yǎng)有著極大的不良影響。

我國連鎖企業(yè)的迅速發(fā)展，必然要產(chǎn)生巨大的用人需求，然而太過于集中于理論的教學(xué)過程，使得學(xué)生誤認(rèn)為自己是工作人員而非管理人員，不能夠科學(xué)合理的運(yùn)用專業(yè)知識，客觀的觀察和評價(jià)連鎖企業(yè)，無法正確的面對市場的用人需求。

造成一方面是連鎖企業(yè)崗位的大量空缺，企業(yè)為找不到合適的人才而苦惱；另一方面是學(xué)生就業(yè)過于集中于超市，對其他的連鎖業(yè)態(tài)不自信，不敢爭取崗位。

超級市場不是唯一的連鎖企業(yè)，但卻是連鎖企業(yè)不可或缺的一個重要形式和組成部分，它包含了連鎖企業(yè)的各種行業(yè)的各個環(huán)節(jié)，對于學(xué)習(xí)和掌握連鎖企業(yè)，具有極強(qiáng)的指導(dǎo)作用。又不能夠?qū)⑵渫耆艞壔蛘吆雎浴?/p>

面對這一情況，高校就要有的放矢的解決教學(xué)過程中可能存在的種種問題，對學(xué)生進(jìn)行正確的引導(dǎo)，改進(jìn)或調(diào)整教學(xué)方式方法，幫助學(xué)生正確理解連鎖企業(yè)，確立正確的專業(yè)方向和就業(yè)時的崗位角色。

2 重視實(shí)踐的重要性分析

連鎖企業(yè)管理是一門理論指導(dǎo)性強(qiáng)的課程，學(xué)生有必要在走出校門之前就對專業(yè)知識和技能有全面的掌握，要對連鎖業(yè)有客觀的認(rèn)識，并且，通過實(shí)際操作或者模擬操作，來落實(shí)應(yīng)用所學(xué)到的理論知識，具備良好的操控能力和執(zhí)行力。

因此，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和實(shí)踐活動，在教學(xué)活動中是不可或缺的。

在以往的教學(xué)過程中，往往因?yàn)榭荚嚪绞降木窒?，學(xué)生只注重理論知識的學(xué)習(xí)，出現(xiàn)因?qū)嵺`教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱，而造成的培養(yǎng)目標(biāo)出現(xiàn)理論能力高于實(shí)踐能力的現(xiàn)象?！凹埳险劚辈粌H不會對實(shí)踐環(huán)節(jié)起到幫助作用，反而容易陷入教條主義的怪圈中。真正的連鎖企業(yè)管理，不是簡單的重復(fù)課本上的理論知識，而是現(xiàn)實(shí)中的事件的重疊，學(xué)生只有在靈活掌握理論知識的基礎(chǔ)上，將各種理論知識疊加或者取舍，才能找出最好的解決之道。

因此，只有高分?jǐn)?shù)，沒有強(qiáng)動手能力和執(zhí)行能力的人，很難在連鎖企業(yè)的戰(zhàn)場上取得好的成績的。

篇10

一、我國連鎖企業(yè)人力資源管理的現(xiàn)狀情況

連鎖經(jīng)營20世紀(jì)80年代末90年代初引入到我國以后，被越來越多我國零售企業(yè)采用。我國的連鎖企業(yè)起步較晚但發(fā)展較快，2006年我國連鎖企業(yè)的年銷售額就已超過萬億元。但伴隨著連鎖經(jīng)營企業(yè)的迅速發(fā)展，作為企業(yè)第一資源的人力資源管理方面存在的問題也日益凸顯出來。

在我國全面開放市場后，國內(nèi)引進(jìn)了大批的國際市場中成功的連鎖經(jīng)營企業(yè)，在這種學(xué)習(xí)與競爭中，可以說經(jīng)營管理水平得到了明顯提升。但是我國連鎖業(yè)仍處在初期發(fā)展階段，存在著明顯的差距，尤其是各方面管理都存在著一些問題和困難，我國連鎖企業(yè)如何從自身的實(shí)際情況出發(fā)，探索解決其存在的人力資源問題，是連鎖企業(yè)管理的首要任務(wù)。

這些問題主要表現(xiàn)缺乏人才儲備、人才培養(yǎng)、對人力資源管理作用認(rèn)識不足、人力資源管理體系不健全等幾個方面。

1.缺乏連鎖經(jīng)營管理專業(yè)方面人才。現(xiàn)代意義的連鎖經(jīng)營模式在中國起步較晚，因此掌握連鎖經(jīng)營專業(yè)能力的人才也較少，各高校開設(shè)此專業(yè)也是近幾年的事。對人才培養(yǎng)的速度沒有跟上連鎖經(jīng)營企業(yè)發(fā)展的速度，因此造成了由于缺乏連鎖經(jīng)營管理人才，特別是中高級管理人才。由于缺乏連鎖經(jīng)營管理專業(yè)系統(tǒng)的理論知識，對連鎖經(jīng)營人力資源管理理念的認(rèn)識不夠，受傳統(tǒng)的企業(yè)或者人事管理理念的影響，不能最大限度的發(fā)揮連鎖經(jīng)營模式的特色，致使在經(jīng)營管理過程中，對崗位職責(zé)不明確，對自身應(yīng)具備的能力不具備，造成了連鎖企業(yè)經(jīng)營開發(fā)過程中的一些影響，使得連鎖企業(yè)發(fā)展受到了一定的阻礙。

2.基層員工職業(yè)能力不高。連鎖經(jīng)營企業(yè)迅猛發(fā)展，對員工的需求數(shù)量巨大，但連鎖經(jīng)營管理專業(yè)方面人才的短缺，所以造成了企業(yè)在招聘時對基層員工的入職門檻放低了要求，導(dǎo)致了企業(yè)基層員工職業(yè)能力水平不高，不利于門店的經(jīng)營管理和發(fā)展。

3.缺乏連鎖企業(yè)人力資源規(guī)劃職能作用。有的連鎖企業(yè)的人力資源管理部門形同虛設(shè)，人力資源管理的活動僅停留在傳統(tǒng)人事管理即事務(wù)性工作上，人力資源管理的職能和作用沒有充分發(fā)揮。而很多連鎖企業(yè)也只是人員流動、補(bǔ)充，這樣的簡單人力資源招聘方式。企業(yè)不做任何人力資源規(guī)劃管理，不做人才戰(zhàn)略。因此不具有一定的人才儲備。影響著連鎖門店發(fā)展戰(zhàn)略，出現(xiàn)人才短缺，對企業(yè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)造成重大影響。

人力資源規(guī)劃之于企業(yè)應(yīng)是一項(xiàng)具有長期性的人才戰(zhàn)略。企業(yè)成功和發(fā)展得益于人力資源的實(shí)現(xiàn)，人才戰(zhàn)略和企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略相輔相成。作為連鎖經(jīng)營企業(yè)要想得到長足的發(fā)展，以及不斷提高企業(yè)競爭力、形象力，必須將人才戰(zhàn)略放在重要位置。不僅僅要有做好選人，也要做好留人和育人的功能。

4.員工薪資水平偏低導(dǎo)致流失率過高。連鎖經(jīng)營企業(yè)是標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化、專業(yè)化的管理模式體現(xiàn)。配備員工手冊等管理文件。很多工作操作簡單，由于工作需求量大，因此在招聘時對員工入職門檻放的很低，但這些人往往專業(yè)技能水平不高，職業(yè)素質(zhì)缺乏，影響門店的形象。不僅如此，這些職位薪酬水平比較低，不管是企業(yè)開除不合格員工還是員工自動離職，薪資水平是造成這一現(xiàn)象的最主要原因，它直接影響著選拔員工的素質(zhì)情況，影響著人力資源對員工的培訓(xùn)開發(fā)、造成人才流失。這大大影響著企業(yè)的正常經(jīng)營活動，增加了企業(yè)招聘、培訓(xùn)成本，形成了惡性循環(huán)。

綜上所述，高績效人力資源管理的工作系統(tǒng)是我國連鎖業(yè)必然的選擇。

二、建立連鎖經(jīng)營企業(yè)高效人力資源管理體系的實(shí)踐意義

高績效人力資源系統(tǒng)是一個能夠充分配置組織人力資源，從而滿足顧客需求的人力資源實(shí)踐措施組合。在國外近10年的文獻(xiàn)里，這個系統(tǒng)中，被提及最多的實(shí)踐包括：基于團(tuán)隊(duì)的工作、嚴(yán)格的招聘、知識分享、基于團(tuán)隊(duì)/績效的薪酬、廣泛的培訓(xùn)、授權(quán)與參與管理。簡言之，是一個強(qiáng)調(diào)勞動力市場內(nèi)部導(dǎo)向、賦予員工自的高承諾型人力資源實(shí)踐組合。以下提出三點(diǎn)建議，希望規(guī)劃出績效的人力資源系統(tǒng)，以支持企業(yè)的良性發(fā)展。

1.制定科學(xué)合理的企業(yè)人力資源規(guī)劃。作為連鎖企業(yè)人力資源規(guī)劃應(yīng)從兩個方面開展：第一是要制定人力資源總體規(guī)劃。包括一個時期內(nèi)人力資源管理的總目標(biāo)、總政策、實(shí)施步驟等；第二個層次是指人力資源業(yè)務(wù)計(jì)劃，它包括企業(yè)員工補(bǔ)充計(jì)劃、提升計(jì)劃、教育培訓(xùn)計(jì)劃等。

2.建立健全員工培訓(xùn)體系和薪酬體系。員工培訓(xùn)體系的建立有助于提高員工的專業(yè)技能水平，減輕需要招聘的成本，提高企業(yè)人才的職業(yè)能力。建立培訓(xùn)體系需要科學(xué)的將所需培訓(xùn)的對象予以確定；增強(qiáng)培訓(xùn)內(nèi)容的科學(xué)性，并將其與崗位說明書相聯(lián)系；科學(xué)選擇培訓(xùn)方式。

3.與績效考核相掛鉤，體現(xiàn)培訓(xùn)的真正意義。建立健全連鎖企業(yè)薪酬體系，使薪酬體系更具有刺激性，確保人才的穩(wěn)定?？芍贫ㄒ欢ǖ募钚匠攴桨?，根據(jù)崗位情況，工作難易、工作量等，拉開員工薪酬差距；對外具有一定的競爭性，有利于吸引人才流入和留住本企業(yè)人才。

4.增加校企合作，做好人才儲備。連鎖經(jīng)營模式的發(fā)展壯大，勢必也會帶動相關(guān)學(xué)歷教育的發(fā)展。這會為連鎖經(jīng)營企業(yè)輸送大批的專業(yè)人才，有利于連鎖經(jīng)營企業(yè)人才素質(zhì)的保障。但是企業(yè)需要什么樣職業(yè)素養(yǎng)的員工，需要與教育機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，訂單式培養(yǎng)，只有這樣才能做好連鎖企業(yè)人力資源規(guī)劃，做好人才儲備。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊梅儒.論戰(zhàn)略性人力資源管理[J].商業(yè)時代，2003，（9）